Home

focaccia Ligure
Articolo

Di Recco, di Genova e non solo: la focaccia ligure in tutte le sue varietà e i migliori indirizzi per provarle.

Scoprite tutte le varietà di focaccia ligure e dove assaggiarle. Tutti i segreti del gioiello gastronomico ligure raccontati ai lettori di Fine Dining Lovers.
LEGGI TUTTO
Fine Dining Lovers Food for Thought Award
Articolo

S.Pellegrino Young Chef Academy: votate il vostro preferito per Fine Dining Lovers Food For Thought Award

Dal primo settembre e fino al 24 ottobre sarà possibile votare online per decretare il vincitore del Fine Dining Lovers Food for Thought Award. Scegli il tuo young chef preferito tra i 12 finalisti.
READ MORE
50 top pizza 2021
Articolo

50 Top Pizza 2021: Francesco Martucci sul tetto del mondo per il terzo anno

Podio a sorpresa, con Diego Vitagliano e Pierdaniele Seu al secondo e al terzo posto. In cima alla classifica si conferma il maestro pizzaiolo di Caserta
LEGGI TUTTO
Francesco Martucci 50 Top Pizza 2021 Intervista
Articolo

Il triplete di Francesco Martucci: “I Masanielli sono come i favolosi anni ‘60 della musica”

Da "enfant terrible" a regista impeccabile della pizzeria numero uno al mondo per 50 Top Pizza 2021: il maestro pizzaiolo de I Masanielli di Caserta si racconta
LEGGI TUTTO
World's 50 best restaurants 2021 live stream
Articolo

The World's 50 Best Restaurants: segui la cerimonia in diretta su Fine Dining Lovers

Dal countdown alla diretta della premiazione: segui la cerimonia dei World's 50 Best Restaurants 2021 live su Fine Dining Lovers e scopri quale sarà incoronato come miglior ristorante del mondo
LEGGI TUTTO
Andrea Aprea Ristorante Milano
Articolo

Il nuovo progetto di Andrea Aprea: ecco svelato il suo ristorante

Aprirà all'inizio del 2022 all'interno del Museo Etrusco di Milano: ecco svelati i dettagli di una delle aperture più attese del prossimo anno
LEGGI TUTTO
Hotel Splendid Royal Lugano - S.Pellegrino Sapori Ticino 2021
Articolo

S.Pellegrino Sapori Ticino 2021, le stelle italiane dell'alta cucina approdano in Svizzera

Dal 4 ottobre al 14 novembre 2021 la kermesse dedicata all'alta cucina torna in Canton Ticino. Pioggia di due stelle Michelin e diverse serate speciali.
LEGGI TUTTO
Carbonara vegetariana - Bartolini
Ricetta

FDL+ Carbonara vegetariana di Enrico Bartolini

Enrico Bartolini, chef tre stelle Michelin con il suo omonimo ristorante al Mudec di Milano, firma tre ricette esclusive per i lettori registrati a FDL+.
LEGGI TUTTO
finocchietto selvatico - Fine Dining Lovers
Articolo

Finocchietto selvatico: curiosità, usi e proprietà

Il finocchio selvatico, anche detto semplicemente finocchietto o finocchietto selvatico, è una pianta erbacea mediterranea il cui nome botanico è Foeniculum Vulgare Miller <
LEGGI TUTTO
sarde in saor
Ricetta

Sarde in saor, la ricetta

Piatto tipico della cucina veneziana, le sarde in saor sono un antipasto gustoso dal gusto agrodolce: scopri come realizzare la ricetta.
LEGGI TUTTO
Penne all'arrabbiata
Ricetta

Penne all’arrabbiata

La ricetta facile e veloce delle penne all’arrabbiata, il sugo piccante che ha fatto la storia dei primi piatti made in Italy.
LEGGI TUTTO
vasocottura
Articolo

Come funziona la tecnica della vasocottura

Come funziona la tecnica della vasocottura? Scopri come cucinare in barattoli di vetro, i vantaggi e alcune ricette da realizzare.
LEGGI TUTTO
Cocktail con Campari
Articolo

I migliori cocktail da preparare con il Campari

Scopri le migliori ricette di drink a base di Campari: dalla variante dello spritz ai cocktail con gin e prosecco. Provali tutti!
LEGGI TUTTO
Scopri tutti i contenuti FDL+
Leggi tutto
Vedi tutto