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Spreco alimentare
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I piatti dei migliori chef arrivano a casa tua. Per dire no allo spreco alimentare

Il 29 settembre ricorre la prima giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari: ecco le Chef Box di 11 top chef che saranno disponibili sull'app Too Good to Go
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Lisa Casali Il grande libro delle bucce
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Il grande libro delle bucce: Lisa Casali ci spiega come ridurre gli sprechi in cucina.

Una guida pratica che ci insegna a ridurre gli sprechi in modo semplice e contemporaneo.
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Piatti tipici umbri
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Il giro dell'Umbria in 10 piatti tipici della tradizione

Un tour gastronomico di città in città per scoprire la regione attraverso le ricette tipiche anche meno note.
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Esperienze in vigna autunno 2020
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Tempo di vendemmia: le migliori esperienze da fare in vigna questo autunno

Yoga tra i filari, passeggiate in bici, giri in Jeep o voli panoramici in elicottero, ma anche picnic e vendemmia attiva: ecco le migliori esperienze proposte dalle cantine.
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"Ritorno al Ristorante": la campagna di S.Pellegrino con The Fork
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"Ritorno al Ristorante": la campagna di The Fork supportata da S.Pellegrino

Al via la "fase 2" di #SupportRestaurants: fino al 17 novembre, oltre 3 mila attività offriranno menu con il 50% di sconto. Coinvolti anche i ristoranti della Guida Michelin 2020
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Certificazione Executive Chef
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Nasce la prima certificazione di Executive Chef. Ecco tutto quello che dovete sapere

Per la prima volta in Italia si progetta una certificazione ufficiale per il ruolo di Executive Chef che attesti specifiche competenze, proprio come in Francia accade con il MOF.
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alette di pollo al limone
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8 secondi veloci ed economici per tutte le stagioni

Preparare secondi piatti veloci ed economici si può. Eccovi 8 ricette da provare!
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