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Turning The Tables: il video completo della conversazione sul futuro dei ristoranti
Turning The Tables è l'evento online organizzato da Fine Dining Lovers per parlare, con chef ed esperti del mondo della ristorazione, del futuro dei ristoranti. Ecco il video completo.
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Quale futuro per la ristorazione dopo il Coronavirus? Ecco la risposta di chef e ristoratori
Leggi i risultati del sondaggio di Fine Dining Lovers sul futuro della ristorazione dopo il Coronavirus e scopri cosa pensano ristoratori e chef dell'attuale crisi del settore.
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Eppur si inaugura: tutte le nuove aperture di ristoranti a Milano
Dal debutto di Kōhī Tokyo 1982, l'urban caffè per l'asporto nella metro di Porta Romana, al nuovo format di Carne, il locale che ha organizzato l'inaugurazione virtuale, al laboratorio di alta pasticceria Fusto Milano. Scoprite tutte le novità.
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Come fare il kefir in casa: la ricetta spiegata passo passo
I trucchi per il kefir fai da te, la bevanda del momento. Tutti i segreti per realizzare e gustare questo latte fermentato.
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41 Ristoranti all'aperto a Milano dove godersi il bel tempo
Dove andare a cena o a pranzo all'aperto a Milano? In questo momento di Fase 2 è più che mai un'esigenza vivere all'aria aperta con amici e parenti e tornare a godere dei nostri ristoranti preferiti. Ecco la lista aggiornata di cosa è aperto a Milano.
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“Non chiamateci movida”: nasce Italian Hospitality Network, la rete dei cocktail bar
Leonardo Leuci, bartender e imprenditore romano, ci racconta la iniziative della neonata associazione che raccoglie oltre 300 attività tra bar, club ed enoteche.
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Fase 2 e pizzerie, tra delivery inediti e nuovi modelli di business
Da Franco Pepe che rivede l'organizzazione del suo locale a Caiazzo a Simone Padoan che consegna i suoi lievitati in tutta Italia, ecco come i pizzaioli stanno affrontando il post emergenza Coronavirus. E c'è anche chi fa il delivery in tutta Europa...
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Tornerai al ristorante, quando riaprirà? Ecco come i foodies hanno risposto al nostro sondaggio
Leggi i risultati del sondaggio di Fine Dining Lovers sul futuro della ristorazione dopo il Coronavirus e scopri cosa pensano i foodies se e come cambierà il loro approccio al mondo dei ristoranti.
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I Ristoranti all'aperto a Roma per godersi l'estate
Dal 18 maggio, inizio della Fase 2, molti locali tra ristoranti e bistrot hanno riaperto le loro attività con tavoli distanziati, mascherine e igienizzante. A Roma sono tantissimi i locali che possono sfruttare uno spazio esterno per gestire al meglio le nuove regole. Ecco alcuni indirizzi utilissimi.
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Fase 2, ecco perché molti ristoranti non stanno (ancora) riaprendo
Dopo il via libera alla riapertura degli esercizi, sono tanti i ristoratori che hanno deciso di aspettare. Da Massimo Bottura a Enrico Bartolini, da Andrea Berton a Diego Rossi, ecco cosa raccontano chef e patron. E poi c'è anche chi non vuole proprio riaprire...
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Succo di aloe vera: cos’è, le sue proprietà e quando berlo
Ecco tutti i benefici e le proprietà del succo di aloe vera da assumere per rinforzare il sistema immunitario. Scoprite quando assumerlo e quando evitarlo.
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A cena con gli chef: corsi di cucina online con chef stellati
Nasce il progetto di A cena con gli chef, corsi di cucina stellata online per tutti gli amanti della buona cucina e della convivialità
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Caffè da asporto: la colazione all’italiana in fase 2
Da Milano a Roma passando per Bologna e Torino, ecco i bar della colazione da asporto in epoca di fase 2
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S.Pellegrino Young Chef 2020
Ecco i vincitori regionali del Fine Dining Lovers Food for Thought AwardScoprite "Chi è Chi"
Le biografie complete di chef, pizzaioli e altri protagonisti della scena gastronomica italianaRicette tutte da provare
Centinaia di idee per tutti i gusti, dalle ricette della tradizione ai piatti dei grandi chef
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Sono giovani e promettenti.
