Home

Turning the Tables
Articolo

Turning The Tables: unisciti alla discussione digitale sul futuro dei ristoranti

Turning The Tables è l'evento online organizzato da Fine Dining Lovers per parlare, con chef ed esperti del mondo della ristorazione, del futuro dei ristoranti. L'appuntamento è il 26 maggio alle 19 ora italiana. Scopri come partecipare.
LEGGI TUTTO
ristoranti-all-aperto-roma
Articolo

23 Ristoranti all'aperto a Roma per godersi l'estate

Dal 18 maggio, inizio della Fase 2, molti locali tra ristoranti e bistrot hanno riaperto le loro attività con tavoli distanziati, mascherine e igienizzante. A Roma sono tantissimi i locali che possono sfruttare uno spazio esterno per gestire al meglio le nuove regole. Ecco alcuni indirizzi utilissimi.
LEGGI TUTTO
cocktail sul bancone del bar
Articolo

“Non chiamateci movida”: nasce Italian Hospitality Network, la rete dei cocktail bar

Leonardo Leuci, bartender e imprenditore romano, ci racconta la iniziative della neonata associazione che raccoglie oltre 300 attività tra bar, club ed enoteche.
LEGGI TUTTO
Foglie di aloe vera su piatto bianco
Articolo

Succo di aloe vera: cos’è, le sue proprietà e quando berlo

Ecco tutti i benefici e le proprietà del succo di aloe vera da assumere per rinforzare il sistema immunitario. Scoprite quando assumerlo e quando evitarlo.
LEGGI TUTTO
ristoranti-all-aperto-milano
Articolo

41 Ristoranti all'aperto a Milano dove godersi il bel tempo

Dove andare a cena o a pranzo all'aperto a Milano? In questo momento di Fase 2 è più che mai un'esigenza vivere all'aria aperta con amici e parenti e tornare a godere dei nostri ristoranti preferiti. Ecco la lista aggiornata di cosa è aperto a Milano.
READ MORE
Chef che impiatta
Articolo

A cena con gli chef: corsi di cucina online con chef stellati

Nasce il progetto di A cena con gli chef, corsi di cucina stellata online per tutti gli amanti della buona cucina e della convivialità
LEGGI TUTTO
Fase 2 e pizzerie, tra delivery e nuovi modelli di business
Articolo

Fase 2 e pizzerie, tra delivery inediti e nuovi modelli di business

Da Franco Pepe che rivede l'organizzazione del suo locale a Caiazzo a Simone Padoan che consegna i suoi lievitati in tutta Italia, ecco come i pizzaioli stanno affrontando il post emergenza Coronavirus. E c'è anche chi fa il delivery in tutta Europa...
LEGGI TUTTO
Gwendal Poullennec
Articolo

La Guida Michelin non si ferma: l'edizione 2021 sarà in versione digitale

La Guida Michelin è affamata di recensioni, a prescindere dal fatto che i ristoranti siano aperti o meno: ora annuncia l'uscita della guida 2021 in versione digitale, in attesa della cartacea la cui stampa è stata posticipata.
LEGGI TUTTO
Il tavolo di un ristorante
Articolo

La Guida Michelin dei migliori delivery di Milano, Roma, Torino e Firenze

Nonostante il lockdown, la Guida Michelin Italia ha continuato a valutare i ristoranti che propongono un servizio di delivery o take away. Ecco la lista relativa a quattro città italiane.
LEGGI TUTTO
Turning the Tables
Articolo

Turning The Tables: unisciti alla discussione digitale sul futuro dei ristoranti

Turning The Tables è l'evento online organizzato da Fine Dining Lovers per parlare, con chef ed esperti del mondo della ristorazione, del futuro dei ristoranti. L'appuntamento è il 26 maggio alle 19 ora italiana. Scopri come partecipare.
LEGGI TUTTO
App, start-up e strumenti digitali che aiutano i ristoranti nella riapertura della Fase 2
Articolo

5 strumenti tecnologici che aiuteranno i ristoranti a ripartire

Menu digitali personalizzati, organizzazione smart della cantina e vini in conto vendita, app per la gestione digitale del ristorante: ecco i progetti delle start-up nate per aiutare le attività dopo l'emergenza Coronavirus.
LEGGI TUTTO
Forno olandese con pane fatto in casa
Articolo

Forno olandese, cos’è e come funziona in cucina

Scoprite tutto quello che c’è da sapere su come cucinare con un forno olandese. Cos’è, come si usa, come si prepara il pane al suo interno e tanti consigli per altre ricette!
LEGGI TUTTO
Crema al caffè
Articolo

Crema al caffè fatta in casa come al bar: ricetta facile

Tutti i consigli e i trucchi per preparare la crema al caffè fatta in casa, la ricetta golosa che darà dolcezza ed energia alle vostre pause.
LEGGI TUTTO