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Gelato a domicilio personalizzato in tutta Italia
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Ogni ordine è un desiderio: il gelato artigianale personalizzato arriva a domicilio in tutta Italia

Il gelato artigianale e personalizzato ora arriva in ogni angolo della Penisola: ecco il nuovo e-commerce della gelateria Gusto 17, che punta a realizzare i desideri di tutti...
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Country House Villadorata Viviana Varese
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Gli chef stellati accendono l'estate 2021: tutte le novità gourmet in hotel da esplorare

All'interno di resort o golf club, gli chef più noti guardano all'immediato futuro: scopri i loro nuovi ristoranti per l'estate 2021
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Giancarlo Perbellini - Locanda Perbellini
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Perbellini si prepara all'estate: in arrivo la Locanda sul Garda

A maggio lo chef due stelle Michelin inaugurerà un nuovo ristorante stagionale a Garda. Scopri i dettagli
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Farina forte
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Farina forte: cos'è e come scegliere le farine giuste

Cosa sono le farine cosiddette forti? E come selezionare la migliore farina per la preparazione di pane o pizze in casa? Scoprilo su Fine Dining Lovers.
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Food pairing formaggio erborinato e noci
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Cos'è il food pairing e 13 abbinamenti insoliti da provare

Il food pairing è il metodo utilizzato per abbinare sapori e cibi diversi tra loro con equilibrio. Scopri di più e testa le nostre proposte!
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Gelato Day 2021: le migliori gelaterie d'Italia per il Gambero Rosso
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Le migliori gelaterie d'Italia secondo il Gambero Rosso

Il 24 marzo si celebra il Gelato Day, la giornata europea dedicata a uno dei simboli del made in Italy. Per l'occasione, è stata presentata la Guida Gelaterie d'Italia 2021: scopri tutti i premi regione per regione
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Identità Golose 2021 date
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Identità Golose 2021: il congresso internazionale torna a settembre

Il tema della sedicesima edizione di Identità Golose sarà "Costruire un nuovo futuro: il lavoro". Il Congresso internazionale di cucina e pasticceria d’autore, come di consueto, si terrà negli spazi del Mi.Co. a Milano
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50 Kalò a Londra dopo il lockdown
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Londra riapre e il tempio della pizza è sempre sold out: "Un vero nuovo inizio"

Dopo più di quattro mesi di lockdown i londinesi tornano al ristorante: la testimonianza di Ciro Salvo dal suo 50 Kalò a Trafalgar
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Cristina Bowerman - Bowie delivery
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Cristina Bowerman lancia il nuovo delivery Bowie e si prepara all'apertura di Glass in Cina

Tutto quello che devi sapere sui progetti di Cristina Bowerman: dal nuovo delivery attivo a Milano e a Roma all'apertura in Cina
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Succhi spremuti a freddo
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Succhi spremuti a freddo: come sceglierli e perché

Scopri cosa sono i succhi di frutta spremuti a freddo, quali nutrienti e benefici contengono, perché e come sceglierli.
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Fipe - dati chiusure pubblici esercizi 2020-2021
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I dati della crisi dei pubblici esercizi: nel primo trimestre 2021 persi 10 miliardi

Qual è, e qual è stato, l'impatto sulle imprese tra il 2020 e il primo trimestre dl 2021? Ecco il bilancio di Fipe con tutti i dati
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Alessandro Bergamo, Tommaso Tonioni, Davide Marzullo, Antonio Romano Cookbook
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Le ricette di Bergamo, Tonioni, Marzullo e Romano per S.Pellegrino Young Chef Cookbook

S.Pellegrino Young Chef Cookbook è la speciale raccolta di ricette firmate dai futuri talenti della gastronomia per i lettori di Fine Dining Lovers. Ecco qualche anticipazione.
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Bonus Ristoranti Ristori Decreto Sostegni
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Decreto Sostegni 2021: come ottenere i soldi a fondo perduto dal governo

Al via le domande per il contributo a fondo perduto del Decreto Sostegni: c'è tempo fino al 28 maggio. Hai i requisiti per accedere al bonus? E come fare per ottenere i soldi? Leggi la nostra guida pratica all'accesso agli indennizzi a fondo perduto per ristoranti e bar.
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