Fine Dining Lovers, il foodie magazine by S.Pellegrino e Acqua Panna

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Le migliori colazioni in hotel: gli indirizzi da provare per un risveglio indimenticabile

Da Nord a Sud, ecco le colazioni in hotel da provare questa estate. Tra sapori territoriali, croissant impeccabili, proposte gourmet e vedute panoramiche

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S.Pellegrino #SupportRestaurants 2021

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I migliori ristoranti d'Europa: la classifica Top 100+ 2021 premia l'Alchemist di Copenaghen

Svelata la classifica stilata ogni anno da Opinionated About Dining. L'Italia fa tris con la presenza di Franco Pepe, Diego Rossi e Corrado Assenza nelle top ten delle categorie Gourmet Casual e Cheap Eats

50 Top Pizza 2021: le migliori catene di pizzerie artigianali nel mondo

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Da Michele è la miglior catena di pizzerie artigianali nel mondo

Sul podio, oltre a Da Michele, anche Sorbillo e il brand francese Big Mamma Group, rispettivamente al secondo e al terzo posto. Scopri la classifica completa

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I ristoranti dei calciatori: ecco la nostra formazione gastronomica

Del Piero, Ronaldo, Messi e Beckam sono solo alcuni degli sportivi che hanno aperto un proprio spazio gastronomico. Scopri gli 11 ristoranti di calciatori da non perdere, in Italia e nel mondo

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Il sogno americano di Alex Del Piero: "La mia trattoria a Los Angeles, un posto chiamato casa"

L'ex calciatore della Juventus e della nazionale ci apre le porte del suo N10. Leggi la sua intervista a Fine Dining Lovers, tra amarcord e nuovi progetti passando per la pandemia affrontata a suon di beneficenza

Guida Pane e Panettieri 2022 del Gambero Rosso

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I migliori panificatori d'Italia secondo il Gambero Rosso

Presentata la Guida Pane e Panettieri d’Italia 2022 del Gambero Rosso: scopri tutti gli indirizzi premiati con Tre Pani, il massimo riconoscimento

Gelato: le tendenze e i gusti dell'estate 2021

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Gelato mon amour: le tendenze e i gusti dell'estate 2021

Si ispirano ai paesaggi per regalare un'esperienza sensoriale, sono a basso contenuto di calorie, ma anche vegani o preparati con latti alternativi: tutto quello che devi sapere sui nuovi gelati dell'estate che sta per cominciare

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Novità e trasferimenti: il bollettino chef dell’estate 2021

Facciamo il punto sulle novità di stagione: dall'imminente apertura di Bartolini a Sanremo alla collaborazione di Pipero con Creta Osteria in Toscana, ecco tutto quello che dovete sapere

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La New Moon del Mirazur: i nuovi piatti di chef Colagreco

Mirazur, il ristorante di Mauro Colagreco a Mentone in Francia, è pronto a riaccogliere gli ospiti con un nuovo menu e un nuovo approccio back-to-basics.

Ristorante Dalla Gioconda: riapertura nel segno della sostenibilità con Davide Di Fabio

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Ristorante Dalla Gioconda: a Gabicce il nuovo avamposto della sostenibilità

Riapertura a impatto zero per lo storico indirizzo di Gabicce Monte del patron Stefano Bizzarri. In cucina, direttamente dalla brigata di Bottura, arriva lo chef Davide Di Fabio.

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Ferrari riapre la Trattoria con chef Massimo Bottura

Tradizione e tante novità, scoprite la riapertura della Trattoria Ferrari con chef Massimo Bottura.

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Qual è la frutta e verdura di stagione a giugno

Scopri cosa acquistare a giugno e quali verdure e frutta privilegiare in questo mese estivo. Leggi la guida Fine Dining Lovers.

Gelato Day 2021: le migliori gelaterie d'Italia per il Gambero Rosso

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Le migliori gelaterie d'Italia secondo il Gambero Rosso

Il 24 marzo si celebra il Gelato Day, la giornata europea dedicata a uno dei simboli del made in Italy. Per l'occasione, è stata presentata la Guida Gelaterie d'Italia 2021: scopri tutti i premi regione per regione

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Trucchi in Cucina

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Piatto di riso pilaf con ingredienti vegetariani

Cucina Vegetariana

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Gazpacho di anguria con peperoni gialli e cetrioli

Cucina Vegana

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Chef premiati alla cerimonia dei 50 Best Restaurants

Chef Famosi

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Mangiare Bene a Milano

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Tavolini di un ristorante in un vicolo di Roma

Mangiare Bene a Roma

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50 Best Restaurants

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Locandina con panorama della competizione culinaria San Pellegrino Young Chef 2020

S.Pellegrino Young Chef

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Pizza Gourmet

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Tavola apparecchiata del ristorante stellato Michelin Osteria Francescana

Ristoranti Stellati Michelin

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Food Trends

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Turismo Enogastronomico

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Food Delivery

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Libro di ricette aperto sul ripiano di una cucina

Libri di Cucina

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Cocktail Bar

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Food Delivery

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Scugnizzo Sottozero, da Vincenzo Nese la pizza artigianale a prova di freezer

Cotta al 90% e poi abbattuta, la pizza delivery del giovani pizzaiolo arriva da Stradella fino a casa. Per un consumo domestico che non rinuncia alla qualità.

Picnic delivery al parco a Milano, Torino, Roma, Firenze, Bologna

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Picnic in città? Ora c'è un delivery ad hoc che arriva al parco

L'ultima frontiera del delivery è open air. Ecco come funziona il servizio a Torino, Milano, Bologna, Firenze e Roma (spoiler: ci sono pure proposte stellate)

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Food Delivery

Con Delivery Italia le Langhe firmate Andrea Larossa viaggiano in tutto il Paese

Dalla cucina del Ristorante Larossa, una stella Michelin, i piatti tradizionali e innovativi che arrivano a domicilio in tutte le regioni.

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L'unboxing gourmet di Roc, 9 piatti delivery firmati Matias Perdomo

Roc | Rosticceria Origine Contraste è l'ultimo progetto fi

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Mangiare Bene a Milano

Mi ha detto Mio Cugino (Alfredo) che da Giolina l'hamburger è buono

Il fortunato duo imprenditoriale costituito da Ilaria Puddu e Stefano Saturnino lancia una novità: la linea di hamburger gourmet della pizzeria Giolina a Milano

Gelato a domicilio personalizzato in tutta Italia

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Ogni ordine è un desiderio: il gelato artigianale personalizzato arriva a domicilio in tutta Italia

Il gelato artigianale e personalizzato ora arriva in ogni angolo della Penisola: ecco il nuovo e-commerce della gelateria Gusto 17, che punta a realizzare i desideri di tutti...

S.Pellegrino Young Chef 2019-2021

Ecco i vincitori regionali del Fine Dining Lovers Food for Thought Award

Scopri "Chi è Chi"

Le biografie complete di chef, pizzaioli e altri protagonisti della scena gastronomica italiana

Ricette tutte da provare

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Guida Michelin

Intervista a Isa Mazzocchi Premio Michelin Chef Donna 2021

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Chef Famosi

Isa Mazzocchi: “A 18 anni venivo rifiutata in cucina perché donna. Oggi è diverso, ma ci vuole coraggio"

La chef stellata de La Palta, nominata Chef Donna 2021, racconta la riapertura del suo ristorante dopo il Premio Michelin, ma anche gli esordi ai fornelli, le potenzialità della provincia e le difficoltà di genere

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Isa Mazzocchi riceve il Premio Michelin Chef Donna 2021

Alla regia del ristorante La Palta di Borgonovo Valtidone, in provincia di Piacenza, la chef stellata ha ricevuto l'importante riconoscimento della "Rossa"

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Come conquistare una stella Michelin in 20 giorni

Come si ottiene una stella Michelin in solo 20 giorni? Lo chef di Behind, il ristorante che ha ottenuto l'ambito riconoscimento in tempi record, risponde parlando di grandi sacrifici di tutta la sua squadra.

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Guida Michelin Torino e Piemonte: una Mole di stelle

La seconda regione più stellata d'Italia conferma una grande tradizione gastronomica. Scopri tutte le stelle e le new entry 2021

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Langhe stellate: tutti i ristoranti da provare

Terre di vini preziosi, le Langhe sono apprezzate anche dal punto di vista naturalistico. Qui trovano spazio molti ristoranti stellati, tutti da scoprire

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Chi è Giuliano Baldessari: le ricette e la biografia dello chef

Chi è Giuliano Baldessari, chef stellato del ristorante Aqua Crua? Scopri la biografia di questo chef noto per i suoi piatti d'avanguardia.

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JW Culinary Experiences, appuntamenti stellati in laguna

Da luglio a settembre cene gourmet con cinque grandi chef ma anche aperitivi e ricette realizzate in prima persona al JW Marriott Venice Resort & Spa

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Secondi a nessuno: a Milano apre Exit Pastificio Urbano

Fresca, secca, ripiena: la pasta come non l'avete mai vista è servita. Il nuovo ristorante del trio stellato di Contraste scommette sui primi

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