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Langosteria Lago di Como
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Lago di Como caput mundi: i ristoranti da non perdere sulle sponde del Lario

Da Lagosteria al Mandarin Oriental al progetto informale di Antonello Colonna: tra nuove aperture, pop-up restaurant e intramontabili il lago alza il tiro e diventa meta gourmet.
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Idem con patate
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Perché si dice "idem con patate"? Origini e spiegazioni del famoso detto

Si sente spesso dire nel Nord Italia ma è un modo di dire diffuso anche al Centro e al Sud: qual è l'origine del detto "idem con patate" per indicare qualcosa di uguale?
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Ristoranti aperti in agosto a Milano, Roma, Bologna
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Ristoranti aperti ad agosto 2020: la guida di Milano, Bologna e Roma

Trascorrerete l'estate in città? Nessun problema, sono tanti i ristoranti aperti nel mese più caldo dell'anno. Ecco gli indirizzi aperti sempre o parzialmente ad agosto.
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Podcast food estate 2020
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5 podcast food da ascoltare mentre sei in vacanza

Auricolari a portata di mano: da Congusto Podcast a Slow Food on Air, il food nell'estate 2020 è a portata di orecchio.
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Chef Rosio Sanchez
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Chi è Rosio Sanchez, la chef che ha portato il Messico nel Nord Europa

La cucina di Rosio Sanchez, la chef messicana che ha unito l'America Latina al Nord Europa. Ecco tutto quello che c’è da sapere sulla chef del momento.
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Ristoranti in spiaggia
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Tutti al mare: il ristorante gourmet è in spiaggia. 15 locali da provare

Altro che vista mare: in questi ristoranti la cucina gourmet si gusta con i piedi nella sabbia, o quasi. Scoprite dove mangiare a un passo dalla battigia.
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Arancina di riso al ragù e piselli
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Le migliori rosticcerie di Palermo per un pranzo low cost

Amate lo street food? Eccovi un elenco delle rosticcerie di Palermo da provare se siete in città!
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Wagyu beef vegano
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La carne più pregiata del mondo è vegana: ecco l'alternativa veg del Wagyu beef

Il "Wagyu beef" di origine vegetale è realtà e vieen subito promosso da uno dei più famosi chef giapponesi è positiva: "Sono molto impressionato da questo prodotto"
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Polpette di riso fritte in ciotola bianca con salsa piccante
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3 ricette con riso avanzato, senza uova

Detestate buttare gli avanzi? Ecco 3 favolose ricette con riso avanzato senza uova da preparare per tutte le occasioni, dall’aperitivo alla merenda.
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Bicchere di Becherovka
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Becherovka: conosciamo questo liquore tipico di Praga

Aromatica e molto alcolica la Becherovka è il liquore simbolo di Praga dal sapore che oscilla tra il dolce e l’amaro.
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Lasagne di pesce
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Lasagne di pesce: 4 ricette per te (anche coi frutti di mare)

Tutto il profumo di mare in un piatto tradizionalmente di terra: scoprite le ricette delle lasagne di pesce anche coi frutti di mare.
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Pizza al tegamino
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Pizza al padellino, cos'è e dove mangiarla a Torino e Milano

La pizza al padellino, o pizza al tegamino, è una ricetta sfiziosa da preparare anche a casa. Ma che origini ha? Ecco tutto quello che c’è da sapere.
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Palline di polline in ciotola di vetro
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Polline: benefici, proprietà, utilizzo in cucina

Direttamente dalle api ecco un altro alimento carico di energia, proprietà e benefici: il polline. Scoprite come usare il polline in cucina e tutti i suoi segreti del benessere.
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