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Roberto Okabe
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L'estate col vento in poppa di Roberto Okabe: "Bis in Sardegna e sushi bar a Milano"

Lo chef di Finger's Garden svela i nuovi progetti in cui è impegnato, dal sushi bar all'interno di TAM a Finger's Beach. Scoprili nella nostra intervista
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Why Waste? con Massimo Bottura
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"Why Waste?" con Fine Dining Lovers: così chef Massimo Bottura ci insegna a non sprecare il cibo

Guarda la video serie "Why Waste?" su Fine Dining Lovers e scopri le ricette e i consigli anti spreco degli chef del gruppo Francescana
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Massimo Bottura e Karime Lòpez
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Come utilizzare gli scarti di verdure: i consigli di Karime Lopez | Why Waste?

Sapevi che l’obiettivo delle Nazioni Unite è dimezzare lo spreco alimentare entro il 2030?
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Dietro le quinte di Why Waste?
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FDL+ Dietro le quinte di Why Waste? con Massimo Bottura

Vieni insieme a noi nel backstage della videoserie Why Waste? su Fine Dining Lovers con Massimo Bottura e il suo team.
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Massimo Bottura Jessica Rosval
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I consigli di Jessica Rosval per non sprecare la carne e il suo grasso | Why Waste?

Vuoi iniziare nel tuo piccolo a dichiarare guerra allo spreco alimentare? Why Waste? è la serie giusta per te!
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spreco alimentare
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I dati dello spreco alimentare in Italia

La risorsa cibo, l’impatto sull’ambiente e lo spreco alimentare in Italia. Scopri tutti i dati su Fine Dining Lovers.
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Massimo Bottura e Takahiko Kondo
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Come usare gli avanzi di uova e formaggi: i consigli di Takahiko Kondo | Why Waste?

Ventinove milioni di tonnellate: è questa l’incredibile quantità di latticini e prodotti caseari che ogni anno viene sprecata nel mondo.
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Peppe Pizzeria di Giuseppe Cutraro
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50 Top Pizza Europe 2021: Peppe Pizzeria di Giuseppe Cutraro è la migliore pizzeria d’Europa

50 Top Pizza Europe 2021: scopri tutti i classificati e il podio delle migliori pizze d’Europa
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Ristoranti a Roma: le nuove aperture dell'estate 2021
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Vacanze romane? Ecco i nuovi ristoranti da provare quest’estate nella Città Eterna

Sono diverse le nuove avventure capitoline da scoprire: dai restyling di locali già esistenti alle inaugurazioni di rooftop con vista, sino ai delivery in spiaggia a Ostia
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Ristoranti aperti ad agosto 2021 Milano Bologna Roma
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Ristoranti aperti ad agosto 2021: la guida di Milano, Bologna e Roma

Trascorrerete l'estate in città? Nessun problema, sono tanti i ristoranti aperti nel mese più caldo dell'anno. Ecco gli indirizzi aperti sempre o parzialmente ad agosto
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I cocktail dell'estate 2021: la guida definitiva
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FDL+ I cocktail dell'estate 2021: la guida definitiva

Tutto quello che devi sapere sui drink estivi: dalle ricette dei classici da fare a casa ai consigli dei bartender, dalle tendenze ai signature cocktail di stagione
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