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Ristoranti aperti in agosto a Milano, Roma, Bologna
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Ristoranti aperti ad agosto 2020: la guida di Milano, Bologna e Roma

Trascorrerete l'estate in città? Nessun problema, sono tanti i ristoranti aperti nel mese più caldo dell'anno. Ecco gli indirizzi aperti sempre o parzialmente ad agosto.
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Libri di cucina agosto 2020
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I libri di cucina e le pubblicazioni food da non perdere ad agosto 2020

Le novità enogastronomiche in libreria tra vasocottura, trucchi ai fornelli e vitigni da scoprire.
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Idem con patate
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Perché si dice "idem con patate"? Origini e spiegazioni del famoso detto

Si sente spesso dire nel Nord Italia ma è un modo di dire diffuso anche al Centro e al Sud: qual è l'origine del detto "idem con patate" per indicare qualcosa di uguale?
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Chef Rosio Sanchez
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Chi è Rosio Sanchez, la chef che ha portato il Messico nel Nord Europa

La cucina di Rosio Sanchez, la chef messicana che ha unito l'America Latina al Nord Europa. Ecco tutto quello che c’è da sapere sulla chef del momento.
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Li Sei Deli ristorante coreano
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Li-Sei Deli apre a Milano: la cucina coreana nel cuore dei Navigli

Eleganza e una miscellanea di sapori asiatici: ecco la cucina di Li-Sei il ristorante bistrot coreano nel cuore dei Navigli di Milano.
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Ristoranti in spiaggia
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Tutti al mare: il ristorante gourmet è in spiaggia. 15 locali da provare

Altro che vista mare: in questi ristoranti la cucina gourmet si gusta con i piedi nella sabbia, o quasi. Scoprite dove mangiare a un passo dalla battigia.
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Roberta Cozzetto
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Roberta Cozzetto: "Così trasmetto passione, ricordi e gioia in un bicchiere di vino"

Intervista alla sommelier che, con lo chef Alessandro Ingiulla, gestisce il ristorante una stella Michelin Sàpìo di Catania
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Bicchere di Becherovka
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Becherovka: conosciamo questo liquore tipico di Praga

Aromatica e molto alcolica la Becherovka è il liquore simbolo di Praga dal sapore che oscilla tra il dolce e l’amaro.
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Polpette di riso fritte in ciotola bianca con salsa piccante
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3 ricette con riso avanzato, senza uova

Detestate buttare gli avanzi? Ecco 3 favolose ricette con riso avanzato senza uova da preparare per tutte le occasioni, dall’aperitivo alla merenda.
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Maritozzo con panna
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6 dolci tipici romani da conoscere (e amare!)

Maritozzi, crostata con le visciole, frappe e tanto altro: i dolci tipici romani sono irresistibili e tutti da provare.
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Lasagne di pesce
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Lasagne di pesce: 4 ricette per te (anche coi frutti di mare)

Tutto il profumo di mare in un piatto tradizionalmente di terra: scoprite le ricette delle lasagne di pesce anche coi frutti di mare.
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Pizza al tegamino
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Pizza al padellino, cos'è e dove mangiarla a Torino e Milano

La pizza al padellino, o pizza al tegamino, è una ricetta sfiziosa da preparare anche a casa. Ma che origini ha? Ecco tutto quello che c’è da sapere.
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Palline di polline in ciotola di vetro
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Polline: benefici, proprietà, utilizzo in cucina

Direttamente dalle api ecco un altro alimento carico di energia, proprietà e benefici: il polline. Scoprite come usare il polline in cucina e tutti i suoi segreti del benessere.
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