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Quisisana Capri
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Grand Hotel Quisisana, simbolo immortale della dolce vita caprese
Il celebre hotel di Capri ospita al suo interno il ristorante Colombaia. A guidarlo dal 2007 lo chef Stefano Mazzone.
Punta Tragara
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Punta Tragara, il buen retiro caprese firmato Le Corbusier
L'hotel di Capri, una storica villa disegnata dal più grande architetto, è una destinazione esclusiva e rinomata a livello internazionale. Anche grazie al suo ristorante Le Monzù, una stella Michelin.
Ricetta
Una delle proposte più rappresentative ed amate firmate Luigi Lionetti, chef de Le Monzù.
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Luigi Lionetti inizia a lavorare in cucina a 15 anni, presso il ristorante Da Paolino.
Lionetti
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Luigi Lionetti: "Creatività e tradizione nel posto più bello al mondo"
Intervista allo chef del ristorante Le Monzù, 1 stella Michelin all'interno di una location senza paragoni: l'Hotel Punta Tragara di Capri.