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Michele Leo
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Michele Leo: "Così la pizza mi ha letteralmente cambiato la vita"
Intervista al pizzaiolo del Duje di Firenze, che a 34 anni ha mollato il suo lavoro da informatico per dedicarsi ai lievitati. Dalla scrivania a 3 spicchi del Gambero Rosso, grazie anche a Gabriele Bonci.
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Con un passato da informatico, Michele Leo segue la sua passione per la cucina e per la pizza a 34 anni. 
Dove mangiare all'aperto a Firenze
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Mangiare all’aperto a Firenze tra arte e colline toscane
Ecco alcuni ristoranti per mangiare all’aperto a Firenze immersi nella bellezza toscana. Scopri dove mangiare all’aperto a Firenze con Fine Dining Lovers.
I ristoranti a Firenze
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Ristoranti a Firenze: le nuove aperture del 2020
La pizza, come in molte altre città italiane, è protagonista a Firenze
calice di chianti
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Chianti Lovers: l'evento dedicato a Chianti e Morellino di Scansano
119 aziende, 488 etichette in degustazione e 206 in anteprima.
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"Nel 2050 probabilmente il numero dei vegeteriani sarà molto più alto, probabilmente proprio il nostro pianeta richiederà una scelta di questo tipo".
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Ormai si sente mezzo calabrese e mezzo toscano Pasquale Fimognari, sous chef di Marco Stabile aL'Ora d'Aria, una stella Michelin in centro a Firenze
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Peter Brunel è una delle nuove stelle della Guida Michelin 2016 con il Borgo San Jacopo, elegante e romanticissimo ristorante lungo l'arno a Firenze
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Dal 2015 Matteo Lorenzini guida le cucine dell SE.STO on Arno, ma prima di arrivare qui, sulla terrazza del The Westin Excelsior di Firenze, ha fatt
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Dopo una carriera internazionale in diversi ristoranti pluristellati, Marco Stavile decide di aprire il suo ristorante Ora d'Aria, che si trova esat
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La giovane chef messicana Karime Lopez vanta nel suo curriculum alcune esperienze lavorative importanti come quelle al Central di L