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MOG Mercato Orientale Genova
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MOG, come scoprire il Mercato Orientale Genova in 12 imperdibili assaggi
Dall'osteria tipica alla cucina portoghese, dalla pizza ai piatti peruviani. E ancora il bar e i vini: scopri con noi il polo gastronomico nel capoluogo della Liguria
Trofie al pesto genovese vegan con patate e fagiolini
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Ristoranti vegani a Genova: la selezione dei migliori 4
I ristoranti vegani a Genova sono diversi e ognuno ha la sua caratteristica.
Cooperativa Pescatori Camogli
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Così i pescatori trasformano in gastronomia un ristorante di Genova
Lo chef del ristorante Il Marin di Genova ha avviato un servizio di delivery di prodotti freschi pescati dalla Cooperativa Pescatori di Camogli.
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Dopo Londra presso Macellaio RC e Barcellona da ElBulliLab, Daniele Rebosio arriva Parigi, dove lavora a Le Jules Vern
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Daniele Rebosio: "A Genova un'altra cucina è possibile"
Intervista allo chef del MOG Mercato Orientale Genova, all'interno del quale si trova un ristorante che sperimenta e rivisita piatti della tradizione.
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Riapre il Mercato Orientale di Genova: alla scoperta della Piazza del Gusto
Undici corner gastronomici orientati alla tradizione genovese e non solo, appuntamenti culturali e uno scuola di cucina. Venite a scoprire il nuovo Mog.
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Slow Fish 2019, gli chef come ponte fra i pescatori e i consumatori
Siamo stati alla prima giornata di Slow Fish 2019, a Genova. Abbiamo imparato che l'etica, il gusto e la ricerca passano tutti dalla cucina.
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Pesto fatto in casa, 5 cose da sapere sul vero 'genovese'
Frank Sinatra ne era ghiotto, e non è il solo, Il pesto fatto in casa è una delizia, come riconoscere il vero pesto alla genovese? 5 informazioni molto utili.
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La Liguria a portata di piatto: le ricette del Ristorante San Giorgio di Genova
Un'indirizzo che nel capoluogo ligure è sinonimo di cucina di pesce di qualità: tre ricette di primi dello chef Roberto Cantatore del San Giorgio di Genova.
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Genova, 5 ristoranti di pesce che dovreste provare
Tra i caruggi o vista mare, il capoluogo ligure nasconde alcuni ristoranti che preparano deliziosi piatti di pesce. Cinque indirizzi genovesi di cucina di mare.