Livorno lancia il servizio di prenotazione online e consegna a domicilio del pesce fresco: un modo per promuovere le varietà ittiche dimenticate dal mercato.
Il 24 novembre, alla Cantina Petra (Livorno), Carlo Petrini presenta il suo libro 'Cibo e Libertà' e Oliviero Toscani inaugura una mostra sulla diversità.