Giorgio e Flora
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Giorgio e Flora
Velo d'Astico, Italia
Via Baldono', 1
36010 Velo d'Astico VI
Italia
Cuisine type
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45.79586, 11.34193
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Di origini venete, Daniel Canzian, chef dell’omonimo ristorante milanese, è membro della Dogale Confraternita del Baccalà Mantecato e, ad oggi, è l’unico in Lombardia a farne parte. Scopri come preparare il baccalà mantecato con la sua ricetta.
