Krèsios

Giuseppe Iannotti, classe 1982, è chef e titolare del ristorante Krèsios, due stelle Michelin, situato a Telese Terme, in provincia di Benevento. Chef autodidatta approdato alla cucina dopo aver abbandonato un corso di laurea in ingegneria informatica, Iannotti è un vulcano di idee e di progetti ed è a capo dell’offerta gastronomica delle Gallerie d’Italia a Napoli. Talento, tenacia e audacia hanno portato Giuseppe Iannotti a essere considerato come uno chef fuori dal coro, ma anche come uno dei protagonisti più innovativi e all’avanguardia nella scena gastronomica italiana.