Tra nuovi talenti e storiche certezze, ecco dove mangiare del nord-ovest della bella isola mediterranea. Scopri i ristoranti da non perdere a Sassari, Alghero e Porto Torres
La ricetta pasquale delle Pardulas, il dolce tipico della Sardegna con ricotta di pecora. Ecco tutti i procedimenti e i trucchi in cucina per realizzarle.
Cosa significa riaprire un ristorante a cena dopo cinque mesi? Lo abbiamo chiesto allo chef Luigi Pomata, che ci ha raccontato la prima sera nella prima zona bianca d'Italia
Un dolce colorato che racchiude la Sardegna e i suoi sapori più caratteristici e autentici in una piccola opera d'arte. Ecco il dolce di Gian Franca Dettori.
Un menu speciale che racconta la forza e l'eleganza della Sardegna. Quattro vini sardi e quattro chef per scoprire il territorio sardo e i suoi sapori.
