Why Waste?
In Why Waste?, Massimo Bottura affronta il tema dello spreco alimentare con creatività e concretezza. Una serie video che insegna a trasformare gli scarti in risorse, un piatto alla volta.
Ultimo episodio
Why Waste? su Fine Dining Lovers è la serie video con Massimo Bottura per scoprire come conservare al meglio uova e latticini e usare gli avanzi per deliziose ricette. Guarda subito il video.
