Nel verde Mugello, a Scarperia e San Piero, La Limonaia di Villa Senni è un indirizzo perfetto per respirare l’aria di campagna e provare la cucina tipica. Il ristorante, aperto nell’estate 2013 da tre soci mugellani, nel 2015 diventa la creatura gourmande dei fratelli Lorenzo e Samuele Bonanni, rispettivamente chef e sommelier. Poi, nel 2025, si è aggiunta all’avventura la sorella Francesca, come sous-chef.
Punta di forza de La Limonaia senza dubbio è la location: gli spazi si prestano a cerimonie ed eventi, con tanto di giardino fiorito costellato di alberi secolari e piscina in pietra, caratterizzata da una scenografica illuminazione serale. In estate, su prenotazione, si cena a bordo piscina: otto tavoli per godersi la location e l’atmosfera vacanziera.
I due fratelli portano avanti con passione l’attività, con l’intento di valorizzare la tradizione gastronomica del territorio, tra prodotti a chilometro zero e ricette della zona. Imperdibile la bistecca alla fiorentina: preparata dallo chef a regola d’arte, risulta gustosa e succosa, tenera all’interno e crunchy all’esterno. Non mancano i caratteristici tortelli mugellani: pasta fresca fatta in casa, ripiena di patate e condita con ragù o con tartufo. Da non perdere le tartare di manzo, declinate in tante varietà: stracciatella e pistacchio di Bronte, caviale di aceto balsamico e mango e tartufo.
Ancora, tagliolini fatti a mano e prodotti strettamente legati alla stagione e al territorio. Il tutto da abbinare ai vini scelti da Samuele: una selezione che spazia dai grandi rossi toscani alle bollicine, tra le migliori etichette nazionali, per un totale di oltre 300 etichette.
