Cucina Francese

Vuoi provare a preparare la ricetta orignale della crème brûlée a casa? Trova qui tutti gli ingredienti che ti servono e la ricetta spiegata passo a passo!

Proposti come antipasto, come contorno o come ingrediente per altre ricette i pomodorini confit sono davvero sfiziosi. Scopri la ricetta passo passo.

Patate duchessa o pommes duchesse: un contorno a base di patate di origine francese. Scopri gli step per la preparazione!

Adatte a chi è intollerante e perfette per chi vuole stare leggero, le crepes senza uova sono ottime con ripieni dolci e salati. Ecco la ricetta.

Una delle salse base che si ottiene dalla besciamella. Scopri come preparare la salsa Mornay.

Voglia di zuppa di pesce alla marsigliese? Ecco la ricetta originale della bouillabaisse

Scopri la ricetta fresca ed estiva dell'insalata nizzarda con tonno, acciughe e uova di quaglia di Fine Dining Lovers.

Delle deliziose madeleines in versione salata, decorate con erbette fresche: ecco come preparare questo gustoso e profumato antipasto.

La ricetta originale dei noti dolcetti direttamente dal Madeleine di Roma, bistrot nella capitale d'ispirazione francese.