Cucina Francese

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Le dieci cucine migliori del mondo: ecco i paesi dove si mangia meglio
Quali sono i Paesi dove trovare il cibo più buono del globo? La parola agli utenti: scoprite cosa hanno risposto le persone in un recente sondaggio online.
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Delle deliziose madeleines in versione salata, decorate con erbette fresche: ecco come preparare questo gustoso e profumato antipasto.
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La ricetta originale dei noti dolcetti direttamente dal Madeleine di Roma, bistrot nella capitale d'ispirazione francese.
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Il brandade de morue - o baccalà alla provenzale - è una ricetta tradizionale francese a base di baccalà e patate, gustosa e facilissima da preparare.
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L'Île flottante (letteralmente 'isola galleggiante') è una ricetta dolce tipica della cucina francese, a base di meringa e crema inglese. Ecco come si prepara.
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La pausa pranzo del mondo in dieci menu
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I classici della cucina: l'anatra confit
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La quiche lorraine è perfetta da portare in ufficio, preparare al rientro. Scoprite come preparare l'originale ricetta francese con dosi e procedimento.