Dagli insaccati ai preziosi frutti della terra come la Cipolla di Tropea e il Bergamotto, viaggia con noi alla scoperta dei migliori prodotti tipici calabresi.
Il giovane chef Luca Abbruzzino guida la cucina dello storico ristorante di famiglia a Catanzaro, esaltando i prodotti del territorio con tecniche ed estro appresi in giro per il mondo. Un indirizzo davvero da non perdere
Le esperienze in Italia e all'estero fino alla nascita, all'interno dei Biafora Resort & Spa, del suo ristorante gourmet: a tu per tu con lo chef Antonio Biafora.
