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Rosario Giannattasio

Pizzaiolo
Rosario Giannattasio
Rosario Giannattasio

Chi è

Rosario Giannattasio si avvicina alla pizza fin da giovanissimo. A 23 anni apre la sua prima pizzeria d'asporto a Vicenza e cinque anni dopo inaugura Acqua & Farina, dove sperimenta impasti e topping.

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