Francesco Panella

Patron, volto televisivo e voce radiofonica, Francesco Panella è un nome noto nell’ambito della ristorazione e non solo. Cresce all’Antica Pesa di Roma, il ristorante gestito dalla sua famiglia dal 1922, diventato un brand conosciuto a livello internazionale. Nel 2012 infatti ha aperto Antica Pesa Brooklyn, portando a New York il sapore della tradizione gastronomica capitolina. Oggi si divide tra imprenditoria e tv (ha iniziato nel 2011 con Il Mio Piatto Preferito su Gambero Rosso Channel, dal 2018 è il volto di Little Big Italy sul Nove). In radio conduce Tutti a tavola, su Rai Radio 1....