Chi è
Nasce a Bologna nel 1990 e lì cresce, tra friggione e tortelloni alla ricotta. La lettura e la scrittura sono la sua prima passione, il cibo la seconda: inevitabile provare a unirli. Dopo una laurea in Lettere e una breve e felice parentesi nelle Langhe, lavorando per Slow Food, entra nel magico mondo del blogging.
Oltre che per Fine Dining Lovers, collabora con Dispensa e con la pagina enogastronomica della Gazzetta dello Sport. Nella sua vita offline, mangia, viaggia e cammina nei boschi - ancora meglio se le tre cose avvengono insieme.
Ultimi contenuti
Vi raccontiamo la vita di Luisa Spagnoli: fondatrice della Perugina, imprenditrice di successo nel settore della gastronomia e della moda, oltre che pioniera dei diritti delle lavoratrici e dei lavoratori.
Altro da scoprire
Quali sono i gusti dell'estate 2026? Scopri le novità delle migliori gelaterie d'Italia.
Leggi l'intervista doppia allo chef Davide Guidara e a Federico Polizzi, aka Cookwithfez, protagonisti di una cena a quattro mani il 29 ottobre 2026 all'hub di Identità Golose a Milano.
Scopri il percorso ideato dalla chef tortonese Anna Ghisolfi, che omaggia il profumatissimo frutto rosso tutelato come Presidio Slow Food.