Migliori brunch di Firenze: dove mangiare la domenica in città

Angel Roofbar & Dining, il caffè panoramico, ristorante e cocktail bar dell'Hotel Calimala, propone il suo brunch della domenica firmato dallo chef Alberto Bergami. Un'offerta davvero internazionali con sapori mediterranei e Usa, tentazioni mediorientali e classici toscani. Tra le specialità da provare l'Avocado Smash, l'Hummus e il Florence to Jerusalem, una tartare di branzino spruzzata di yogurt e impreziosita da pomodori gratinati e pretzel di Gerusalemme. Il tutto con splendida vista sulla città. 

In una location di charme con vista su Piazza Santa Maria Novella, il J.K. Lounge propone il brunch con i suoi signature, tra pancake, French toast, crepes. Il menu del bistrot del J.K. Place Firenze è così composto: welcome drink, piatto a scelta a base di uova bio o uno dei piatti caldi e, per non tralasciare la tradizione italiana, una specialità nostrana del giorno come l'iconico spaghetto al pomodoro.

In un locale informale del centro il brunch si mostra nell'opulenza di tutti i suoi piatti più classici. Da Rooster Cafè si ordinano alla carta i pancake, le omelette, i bagel. Cui si aggiungono naturalmente insalatone, avocado toast, sandwich, bowl e patatine fritte. Ampia la gamma di succhi di frutta e smoothie, a cui si affianca anche una breve ma completa cocktail list.

Il brunch della domenica firmato da Sandro Baldini ha tutta l'aria di un viaggio nello spazio e nel tempo. Al Relais Le Jardin dell'Hotel Regency ci sono infatti i classici dolci e salati del pasto internazionale ma anche scenografiche portate di pesce, classici nostrani (con un occhio di riguardo per le eccellenze dell'arte norcina regionale), dessert di pasticceria. Con diverse ricette vintage che fanno subito comfort food.

Un nome che non lascia spazio ad interpretazioni e che si manifesta con chiarezza anche con il brunch del fine settimana. Le uova in molteplici varianti sono protagoniste da Nu Ovo - Lovely Eggsperience. Ma non sono certamente sole, circondate da proposte di carne o veg, con un'ampia selezione di salumi e crostini toscani. I dessert spaziano dai pancake alle torte casalinghe, dai pasticcini alla viennoiserie.

Arredamento easy che richiama le tavole calde americane degli Anni 60 (con qualche dettaglio cinematografico e pop) per The Diner. Con queste premesse il menu del brunch non può essere che un goloso omaggio alla cucina a stelle e strisce, con muffin, fruit salad, pancake, jacked potato, uova alla Benedict. Richiestissimo l'English breakfast completo con salsicce e fagioli.