Bassano Wine Festival: doppio appuntamento a Vicenza dedicato al vino
Bassano Wine Festival: doppio appuntamento a Vicenza dedicato al vino
Masterclass, degustazioni e abbinamenti cibo-vino per la terza edizione del Bassano Wine festival.
Un lungo fine settimana di gusto all'insegna della grande tradizione vinicola italiana e non solo. Giovedì 5 e venerdì 6 dicembre farà il suo esordio Aspettando il Bassano Wine Festival, due serate di degustazioni a tema che anticiperanno l'avvio della terza edizione del Bassano Wine Festival. La mostra mercato, con 70 cantine provenienti da tutta Italia, si terrà infatti sabato 7 e domenica 8 dicembre nella nuova location di Villa Morosini Cappello, a Cartigliano (Vicenza).
La preview: abbinamenti cibo e vino
Durante la preview del 5 e 6 dicembre avranno luogo anche le serate di degustazione, una prima assoluta per il Festival, durante le quali verranno proposti abbinamenti di vino e cibo. Lo Champagne sarà il protagonista della serata di giovedì 5 dicembre. A partire dalle 20.30 i presenti potranno degustare una selezione di bollicine d'Oltralpe in una masterclass condotta da Gianpaolo Giacobbo. Venerdì 6 dicembre, sempre alle 20.30, si terrà invece la serata Vespaiolo & Baccalà, con i piatti a base di bacalà alla vicentina preparati da Antonio Chemello del Ristorante Da Palmerino di Sandrigo (VI) abbinati ai vini della cantina IoMazzucato.
Le Masterclass del Bassano Wine Festival
Grande spazio alla promozione dei vini regionali e nazionali verrà dato anche nel corso del Bassano Wine Festival. Novità di questa edizione sarà la partnership con AIS Veneto, che condurrà alcune masterclass di approfondimento durante i due giorni di Fiera, alle 14.30 e alle 17.00, dedicate a regioni vinicole di grande tradizione come la Champagne, la Borgogna e il Friuli.
Il Bassano Wine Festival si presenta come uno spazio di approfondimento culturale e di degustazione, ma non solo. I visitatori potranno anche acquistare direttamente le etichette delle piccole realtà del mondo del vino le etichette più "di nicchia", oltre a prodotti gastronomici artigianali. Il Festival sarà aperto al pubblico:sabato dalle 14.00 alle 22.00 e domenica dalle 11.00 alle 20.00.
Cosa: Bassano Wine Festival
Quando: sabato 7 e domenica 8 dicembre 2019
Dove: Villa Morosini Cappello, Cartigliano (VI)
Info: Sito