Andrea Leali

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Andrea Leali

Andrea Leali è chef autodidatta di Casa Leali, ristorante a Puegnago sul Garda, in provincia di Brescia. Attività che gestisce assieme al fratello Marco, così come fa con l'Osteria Pijei di Salò. La sua cucina valorizza ingredienti semplici e territoriali attraverso la creatività più spinta e contemporanea.

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Un primo piatti che, pur utilizzando alcuni classici ingredienti della cucina italiana, si presenta sotto nuova forma.