Cristiano Taurisano

Cristiano-Taurisano-pizzaiolo
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Cristiano Taurisano

Dopo alcune esperienze e studi tra Puglia e Campania, Cristiano Taurisano ha aperto a Latiano, in provincia di Brindisi, la sua pizzeria Luppolo & Farina. Con lui il socio Davide Barile, che si occupa della sala. Definisce la sua pizza un'evoluzione della classica napoletana.

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Una pizza pugliese Doc a firma Cristiano Taurisano. Così il pizzaiolo di Luppolo e Farina dimostra il suo legame con la terra.