Il finalista della region Asia conquista la Gran Jury e si aggiudica la S.Pellegrino Young Chef Competition 2024-25. Guidato dalla mentor Vicky Lau, ha sbaraglato la concorrenza con il piatto Archipelago Celebration, ispirato alla tradizione indonesiana.
S.Pellegrino Young Chef Academy
La S.Pellegrino Young Chef Academy è il prestigioso concorso internazionale nato per scoprire e valorizzare i talenti che plasmeranno il futuro della gastronomia. Scopri tutte le novità della Competition 2024-25.
Il finalista italiano e la giuria locale
I protagonisti delle edizioni precedenti
S.Pellegrino Young Chef Academy: 9 storie da conoscere
La S.Pellegrino Young Chef Academy è una fucina di talenti culinari. Ecco alcuni degli chef che hanno partecipato alle scorse edizioni che stanno facendo passi da gigante nella gastronomia.
