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Il tempo (e il posto) delle fragole: il menu di Anna Ghisolfi dedicato alla “profumata” di Tortona

13 Giugno, 2024
Riso, pomodoro, fragole e profumo di rose di Anna Ghisolfi

Riso, pomodoro, fragole e profumo di riso | Foto courtesy Anna Ghisolfi

Un piatto del nuovo menu di Contraste

Contraste inaugura un nuovo capitolo: ecco com’è cambiato il ristorante di Matias Perdomo

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