Cosa mangiare con la burrata: migliori abbinamenti

La pasta con burrata è un primo piatto mediterraneo dal fascino semplice e schietto. Per questa delizia culinaria potete utilizzare il formato di pasta che preferite, avvolta in un sugo di pomodorini freschi - possibilmente ciliegino o il robusto San Marzano -  e basilico unito all’interno cremoso della burrata, nota come stracciatella. Perfetta per i momenti in cui il tempo è limitato ma il desiderio di un pasto delizioso è intenso, questa pasta con burrata proposta da Tavola Arte Gusto conquista con la sua cremosità e il suo profumo irresistibile.

Pasta con crema di zucchine e burrata

La pasta con crema di zucchine e burrata di Fatto In Casa Da Benedetta è una creazione economica, leggera e veloce per un primo piatto delizioso. In soli 20 minuti, potete preparare questa gustosa opzione per un pranzo rapido in famiglia o tra amici. La ricetta è estremamente semplice: basta frullare le zucchine per ottenere un composto vellutato, mescolarlo con la pasta e guarnire con la burrata sfilacciata, foglioline di menta fresca, un filo d'olio e una spolverata di pepe. L’abbinamento della crema di zucchine calda con la burrata fresca è un connubio vincente e squisito e questa ricetta entrerà sicuramente a far parte del vostro repertorio culinario.

Crostini con burrata pomodorini e prosciutto crudo

I crostini con burrata, pomodorini e prosciutto crudo incarnano l'eleganza della cucina semplice e il suo sapore irresistibile. Questo antipasto sfizioso è una vera delizia da condividere in tavola, perfetto per ogni occasione. Non solo sono incredibilmente gustosi, ma sono anche un'ottima soluzione per dare nuova vita al pane raffermo. Scopriamo insieme con Giallo Zafferano come creare questi piccoli capolavori culinari.

Millefoglie di zucca grigliata con burrata e nocciole

La millefoglie di zucca grigliata con burrata e nocciole de Il Cucchiaio d’Argento può essere interpretata come un contorno ricco o come un secondo leggero. In ogni caso è una ricetta golosa e molto scenografica nella presentazione. Questa sorprendente interpretazione della millefoglie è una preparazione molto facile e veloce, ma ha un aspetto gourmet che la rende adatta anche a una cena speciale.

Burrata e pane tostato

In cucina, la semplicità è la chiave per un successo gastronomico senza tempo. Il pane dorato con burrata e pomodorini alle erbe del Gambero Rosso è un esempio perfetto di questa filosofia culinaria. La combinazione di pane croccante, burrata cremosa e pomodorini freschi conditi con erbe aromatiche è un piacere per il palato e un’ode ai saperi e sapori genuini.

Patate con burrata e caviale

Un piatto che incarna l'essenza stessa della cucina sofisticata è sicuramente questo proposto dal sito Fooby: le patate con burrata e caviale. Le patate, cuore sostanzioso, incontrano la cremosità lussuosa della burrata, mentre il caviale offre un tocco di raffinatezza inaspettata. È un connubio di consistenze e sapori che si fondono in un' esperienza gastronomica d’eccellenza. Questo piatto é un inno alla raffinatezza e al tempo stesso alla semplice bellezza della buona cucina.

Burrata e gamberi al profumo di timo e limone