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Chef Eugenio Roncoroni
Eugenio Roncoroni
Dove mangiare cinese? I 5 indirizzi del cuore dello chef Eugenio Roncoroni
Dalla cucina del Sichuan ai noodles tirati a mano, passando per un intestino fritto ripieno di cipollotto: Eugenio Roncoroni, chef di Classici Gastronomici a Milano, ci consiglia cinque ristoranti cinesi da provare tra Milano e Roma.
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