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Liguria
Situata nel nord-ovest dell’Italia, la Liguria è una regione ricca di storia, cultura e tradizioni enogastronomiche. Tra i pittoreschi borghi marinari e il mare cristallino, questa terra offre paesaggi e sapori tutti da scoprire.
Non solo mare: a Riomaggiore Davide Gasparini di Fuori Rotta costruisce una cucina che unisce costa ed entroterra. E ci racconta i prodotti che meglio rappresentano questa visione.
