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Dal talk di S.Pellegrino Young Chef al juice pairing al Geranium, dalla pizza migratoria di Lovatel all’ospitalità di Cinquanta Spirito Italiano: scopri cosa è successo a FoodExp 2024
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Valentina Rizzo: “La rivoluzione gastronomica passa dalla consapevolezza”
Giovane, salentina, grintosa e con le idee chiare: a tu per tu con la chef della Farmacia dei Sani, avamposto del fine dining a Ruffano
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Pasticciotto tour: i migliori indirizzi a Lecce (e in Salento) dove assaggiare il re dei dolci pugliesi
Dove mangiare il re dei dolci pugliesi? Ecco i nostri suggerimenti golosi, se vi trovate nella città del Barocco o nei suoi dintorni
29 Giu
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Scopri il prossimo evento delle "cene impossibili" di Bros': il 25 maggio alla Bros' Trattoria di Scorrano arriva il pizzaiolo Pier Daniele Seu
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FoodExp 2023: ecco chi sono gli esploratori del gusto
Scopri cosa è successo a FoodExp 2023, il forum internazionale dell’enogastronomia che si è tenuto a Lecce il 12 e 13 aprile
12 Apr
13 Apr
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Michel Greco: "Così ho portato la pizza napoletana in Salento"
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09 Lug
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Brosland 2022
A Scorrano, tornano i visionari food talks di Isabella Potì e Floriano Pellegrino: scopri il programma e i protagonisti
24 Giu
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Cena Impossibile con i fratelli Pellegrino
Il 24 giugno è di scena un nuovo appuntamento del ciclo "Cene Impossibili" negli spazi di Bros' T