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FoodExp 2024
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FoodExp 2024: viaggio alle origini della gastronomia, tra contaminazioni e giovani talenti
Dal talk di S.Pellegrino Young Chef al juice pairing al Geranium, dalla pizza migratoria di Lovatel all’ospitalità di Cinquanta Spirito Italiano: scopri cosa è successo a FoodExp 2024
Valentina Rizzo
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Valentina Rizzo: “La rivoluzione gastronomica passa dalla consapevolezza”
Giovane, salentina, grintosa e con le idee chiare: a tu per tu con la chef della Farmacia dei Sani, avamposto del fine dining a Ruffano
I migliori pasticciotti di Lecce e in Salento
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Pasticciotto tour: i migliori indirizzi a Lecce (e in Salento) dove assaggiare il re dei dolci pugliesi
Dove mangiare il re dei dolci pugliesi? Ecco i nostri suggerimenti golosi, se vi trovate nella città del Barocco o nei suoi dintorni
Cene Impossibili: Bros' Ristorante incontra Hans Neuner
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Un nuovo appuntamento a Lecce, nel ristorante stellato dei Bros': protagonista lo chef due stelle Michelin del ristorante portoghese Ocean
Cene impossibili: Bros' Trattoria incontra Pier Daniele Seu
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Scopri il prossimo evento delle "cene impossibili" di Bros': il 25 maggio alla Bros' Trattoria di Scorrano arriva il pizzaiolo Pier Daniele Seu
FoodExp 2023 a Lecce: il report
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FoodExp 2023: ecco chi sono gli esploratori del gusto
Scopri cosa è successo a FoodExp 2023, il forum internazionale dell’enogastronomia che si è tenuto a Lecce il 12 e 13 aprile
FoodExp 2023 a Lecce: il programma
Michel Greco
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Michel Greco: "Così ho portato la pizza napoletana in Salento"
Il pizzaiolo di Lievita 72 racconta a Fine Dining Lovers com'è nata la sua passione per l'arte bianca e perché ha aperto il suo locale a Gallipoli.
Brosland 2022
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A Scorrano, tornano i visionari food talks di Isabella Potì e Floriano Pellegrino: scopri il programma e i protagonisti
Cena Impossibile 24 giugno
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Cena Impossibile con i fratelli Pellegrino
Il 24 giugno è di scena un nuovo appuntamento del ciclo "Cene Impossibili" negli spazi di Bros' T