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Eventi

FoodExp 2024
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FoodExp 2024: viaggio alle origini della gastronomia, tra contaminazioni e giovani talenti

Dal talk di S.Pellegrino Young Chef al juice pairing al Geranium, dalla pizza migratoria di Lovatel all’ospitalità di Cinquanta Spirito Italiano: scopri cosa è successo a FoodExp 2024
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Nelson Freitas vincitore di S.Pellegrino Young Chef Academy 22-2023
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Nelson Freitas è il vincitore di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23

Nelson Freitas, finalista della Iberian Region, è il vincitore della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23. È lui il migliore chef under 30 del mondo, un importante titolo che ha conquistato battendo gli altri 14 finalisti provenienti da tutto il globo
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The World’s 50 Best Restaurants 2023: vince Central a Lima, la lista completa
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Il ristorante Central vince The World’s 50 Best Restaurants 2023

Svelata a Valencia la lista dei The World's 50 Best Restaurants 2023: scopri la lista completa
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Cene I Maestri del Gusto 2024
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Pizzaioli e chef in coppia ai fornelli: prenota il tuo posto alla tavola de I Maestri del Gusto

Scopri come prenotare gli appuntamenti del ciclo di cene presso l'hub di Identità Golose
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Guida Michelin 2024
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Guida Michelin 2024, a Mellino e Niederkofler arrivano tre stelle

Scopri tutte le novità dell'edizione numero 69 della "Rossa": i tristellati in Italia salgono a 13, mentre le nuove stelle sono 26
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Oriol Castro a Identità Golose 2024
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Identità Golose 2024: il report del primo giorno

Cerea, Pavan, Cracco e molti altri: scopri cos'è successo nella prima giornata di Identità Golose 2024 a Milano
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Tagliatelle fredde Poma e Battisti
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Identità Golose 2024: il report del secondo giorno

Premi speciali, ospiti internazionali e degustazioni: scopri cosa è successo nella seconda giornata della kermesse di alta gastronomia.
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Riccardo Camanini a Identità Golose 2024
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Identità Golose 2024: il report della terza e ultima giornata

Cala il sipario sulla diciannovesima edizione del Congresso internazionale a Milano: leggi cos'è successo
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barawards 2023
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Barawards 2023: a Milano sfila l'eccellenza

Scopri tutti i premi assegnati e tutte le novità del mondo della mixology e non solo.
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