Fermentazioni 2014: un weekend di birra e arte a Roma
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Dopo il successo dello scorso anno torna Fermentazioni, il festival che fa incrociare birra, arte, musica e fotografia, per tre giorni di contaminazioni e divertimento. La location rimane quella delle Officine Farneto di Roma, nello splendore del Foro Italico.
Parteciperanno oltre 30 microbirrifici - le eccellenze brassicole del nostro paese, che siano "giovani" emergenti o realtà ormai consolidate come Birra del Borgo o Toccalmatto. Nel programma ci sono seminari e degustazioni (anche in collaborazione con Slow Food), mentre della parte food si occuperà Eataly.
Il filo conduttore di Fermentazioni è l'artigianato, che sia nel campo della birra, del cibo o delle arti. E proprio per questo alle Officine non mancheranno mostre fotografiche, progetti video e spazi pensati per i più piccoli, che potranno divertirsi tra laboratori e spettacoli teatrali.
Cosa Fermentazioni
Quando 12-14 settembre 2014
Dove Officine Farneto - Via dei Monti della Farnesina 77, Roma