'Soave Versus'. Degustazioni fra Verona e New York

Un appuntamento da segnare in agenda per gli amanti del Soave; Soave Versus è la manifestazione che si svolge fra il centro di Verona, Piazza Bra, le colline del Soave e New York, con collegamenti in streaming con i simboli del gusto italiano all'estero. 

Dal 31 agosto al 2 settembre più di 40 aziende, oltre 150 tipologie di Soave da degustare e tanti prodotti tipici del territorio saranno i protagonisti di tre luoghi e di tre momenti ben distinti della manifestazione.

Si parte il 31 agosto da Piazza Bra con il "Soave Versus Historic Cars 2013": gli amanti delle auto d'epoca si incontrano all'arena di Verona per poi partire alla volta delle colline veronesi. Verso le 18, presso il Chiostro del Palazzo del Capitano a Soave, si terrà un collegamento in streaming con Eataly di New York.

Il 1° settembre, poi, cantine aperte: i produttori apriranno le porte agli appassionati e ai turisti fino alle 20. Il 2 settembre sarà una giornata dedicata all'approfondimento con stampa specializzata e operatori del settore che discuteranno del peso delle guide nel settore vinicolo. Alle 20 un altro collegamento con New York, e con la Risotteria Melotti che ha appena inaugurato un ristorante nella Grande Mela.  Si continua infine nel Chiostro del Palazzo del Capitano con la degustazione di vini e delle prelibatezze gastronomiche del territorio.

Cosa Soave Versus

Quando dal 31 agosto al 2 settembre 2013

Dove Verona, Soave

Web www.ilsoave.com