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Altra settimana, altro giro: dopo gli appuntamenti fino al 17 maggio ora tocca sondare la possibilità degustative e di approfondimento che Expo Milano 2015 offre dal 18 al 24 maggio.
Come sempre occhio alla ricca programmazione di Identità Expo S.Pellegrino, e non sottovalutate gli eventi al Cluster Cereali e Tuberi. E in più molti gli eventi fuoi dall'Expo: ve ne segnaliamo un paio.
GLI EVENTI DENTRO EXPO MILANO 2015
Continuano gli appuntamenti di Identità Expo S.Pellegrino, che questa settimana avrà come protagonisti Antonia Klugman ed Emanuele Scarello. A parte i pranzi e le cene occhio anche agli appuntamenti con le Cucine del Mondo, Identità Libri e Identità Pasta.
Lunedì 18 maggio
12.30 e 14.30: Pranzo con Antonia Klugman
17.00: Cucine del mondo - Iyo
19.30 e 21.00: Cena col menu Identità Expo
Martedì 19 maggio
12.30 e 14.00: Pranzo con Antonia Klugman
16.00: Identità Giovani - Davide Del Duca
18.00: Identità Libri - Gnam Box
19.30 e 21.00: Cena col menu Identità Expo
Mercoledì 20 maggio
12.30 e 14.00: Pranzo con Emanuele Scarello
16.00: Presentazione al pubblico di Emanuele Scarello
17.00: Identità di Pizza - Franco Pepe
18.00: Identità di Vino - Italia del Vino
19.30 e 21.00: Cena con Emanuele Scarello
Giovedì 21 maggio
12.30 e 14.00: Pranzo con Emanuele Scarello
19.30 e 21.00: Cena con Emanuele Scarello
Venerdì 22 maggio
12.30 e 14.00: Pranzo con Emanuele Scarello
16.00: Identità Milano - Langosteria 10
17.00: Identità di Pasta - Alessandro Gilmozzi
19.30 e 21.00: Cena con Emanuele Scarello
Sabato 23 maggio
12.30 e 14.00: Pranzo con Emanuele Scarello
16.00: Identità Naturali - Roberta Pezzella
19.30 e 21.00: Cena con Emanuele Scarello
Domenica 24 maggio
12.30 e 14.00: Pranzo con Cracco e Colagreco
16.00: Scuola di cucina - Pesto mon amour
19.30 e 21.00: Cena con Emanuele Scarello
Dove Spazio Identità Expo S.Pellegrino
Al Cluster dei Cereali e Tuberi
Appuntamento nel Cluster Cereali e Tuberi il 19 maggio per la conferenza Mais: le 8000 varietà di mais. Conferenza alle ore 11.30 e 15.30
Sempre nel cluster il 23 maggio showcooking con Camilla Pinna che parlerà delle minestre della salute.
Dove Cluster dei Cereali e Tuberi
Incontro con Carlo Petrini a Slow Food
Martedì 19 maggio ore 15, incontro con Carlo Petrini, presidente di Slow Food e Jacques Herzog, architetto, e Giuseppe Sala, delegato Expo 2015. Si parlerà di idee e filosofia che hanno portato alla realizzazione del padiglione, tre edifici certificati PefcSalva la Biodiversità.
Dove Area Slow Food, Piazza della Biodiversità, estremità Est Decumano
La Mostra nel Padiglione del Brasile
Dopo Rio de Janeiro e São Paulo, la mostra Alimentário | arte e construção do patrimônio alimentar brasileiro (Arte e Costruzione del Patrimonio Alimentare Brasiliano) arriva in Italia e precisamente nel padiglione brasiliano e sarà presente fino al 28 maggio. Il progetto porta in Europa opere d'arte brasiliane che per la prima volta varcano i confini del Paese: fotografie di piatti dagli chef, opere di Ernesto Neto, Victor Brecheret e altri nomi storici dell'arte locale.
Dove Padiglione brasiliano
EVENTI A MILANO E DINTORNI
Gnam Expo: la mostra a Monza continua
Aperta dal 24 al 26 luglio, dal venerdì alla domenica (e nei festivi). Nel Parco di Monza non perdete la mostra Gnam Expo. L'arte e la scienza di trasformare gli alimenti, un viaggio attraverso l'alimentazione, gli impasti, esperimenti scientifici e tanto altro. Una mostra interattiva perfetta per grandi e piccini.
Dove all'interno del Parco di Monza
Aurora Mazzucchelli al Priceless
Ancora pochi posti liberi per la settimana in cui Aurora Mazzucchelli, chef del Marconi, che dal 18 al 22 maggio sarà la resident del ristorante panoramico sopra Piazza alla Scala. Sabato e domenica ci sarà invece Antonello Colonna.
Dove Priceless, Piazza alla Scala, Milano