Gardica Gourmet Festival 2022

Il Grand Hotel Fasano & Villa Principe, storico cinque stelle lusso di Gardone Riviera, sulla sponda bresciana del Lago di Garda, fino al 5 novembre ospita la prima edizione del Gardica Gourmet Festival: una cinque giorni golosa organizzata in collaborazione con les Collectionneurs, community di ristoratori, albergatori e viaggiatori. L'idea? Promuovere il territorio gardesano, in particolare la Valtènesi: un'area ricca di tipicità e prodotti carichi di gusto e significato. Protagonisti, oltre agli artigiani e ai produttori locali, un parterre d'eccezione di sette chef ospiti, provenienti da tutta Italia, affiliati a les Collectionneurs. 

Ecco allora che la Cantina Conti Thun apre le sue porte e organizza degustazioni, ma tra i protagonisti ci sono anche la Cantina Costaripa e lo Champagne Ruinart sul fronte beverino. Non mancheranno le lezioni di mixology con il bartender della Gin Lounge dell’hotel Rama Redzepi, oltre alla cene a quattro mani che vedranno protagonisti gli chef di casa, Pasquale Tozzi del Ristorante Il Pescatore e del Ristorante Il Magnolia e Maurizio Bufi del Ristorante Il Fagiano.  

Tra gli ospiti, Luigi Tramontano de Le Agavi di Positano, una stella Michelin; Chris Oberhammer, Ristorante Tilia, una stella Michelin; Nicola Annunziata, Pietramare Natural Food del Praia Art Resort, una stella Michelin; Peter Brunel del Peter Brunel Ristorante Gourmet, una stella Michelin; Emanuele Petrosino di Bianca sul Lago by Emanuele Petrosino, una stella Michelin; Salvatore Aprea del ristorante Da Tonino. Sarà presente anche maestro gelatiere Sergio Dondoli della Gelateria Dondoli di San Gimignano. Gli eventi si chiuderanno sabato 5 novembre con “L’Albergo da gustare”, una cena unica, con la presenza di sette chef della community les Collectionneurs. Per il programma completo, consultare il sito della kermesse.