Vinitaly: torna la festa italiana del vino a Verona

Il programma di Vinitaly - quest'anno dal 22 al 25 marzo - come sempre è fitto di grandi appuntamenti e tantissimi espositori: ricchisimo infatti il calendario, senza dimenticare i quasi 100.000 metri quadrati in cui verrà presentato il meglio del vino made in Italy.

Ma da qualche anno a questa parte l'evento enogastronomico organizzato da VeronaFiere è diventanto anche un grande punto di incontro per gourmet: fra le novità dell'edizione 2015 il Ristorante d'Autore al primo piano Pala Expo che si tingerà di rosa con 4 chef donne, Viviana Varese, Loredana Vescovi, Serenella Medone e Antonia Klugmann.

Ancora alta ristorazione quest'anno con i grandi chef italiani dell'associazione JRE, che al primo piano della Galleria dei Sogni saranno protagonisti di un nuovo Self Service d'Autore.

Ma il centro di Vinitaly rimane ovviamente il vino, e quest'anno ci si concentrerà ancora di più su quello biologico, sempre più cercato e comprato dai consumatori. Quindi attenzione agli appuntamenti di Vinitalybio e Vivit.

Fra gli impegni più attesi anche la presentazione del Padiglione del vino di Expo Milano 2015, realizzato proprio da Veronafiere su incarico del Mipaaf. 

Ogni stand come sempre avrà un proprio calendario, fra showcooking e approfondimenti; da non perdere il focus sull'Olio di Garda DOP con degustazione in abbinamento con l'Asparago di Bedoere IGP presso lo stand CCIAA di Verona il 23 marzo.

Da non perdere, infine, gli eventi fuori fiera come Vinitaly and the City, quattro serata nelle piazze di Verone dal 19 al 23 marzo dalle 18 alle 23. Qui si potranno degustare vini pregiati e prodotti tipici al costo di 10 euro, dove inclusi ci saranno calice, 3 coupon di degustazione, uno per ogni piazza coinvolta. 

Cosa Vinitaly

Quando dal 22 al 25 marzo 2015

Dove Veronafiere

Web www.vinitaly.com