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Antonio Pappalardo
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Antonio Pappalardo: "La mia rivoluzione chiamata pizza"
Con la sua pizzeria La Cascina dei Sapori a Rezzato ha riscosso un ottimo riscontro dal settore e dal pubblico. Oggi è uno dei pochi pizzaioli italiani la cui fama ha superato i confini nazionali.
Gardica Festival 2022
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Gardica Gourmet Festival 2022
Il Grand Hotel Fasano & Villa Principe, storico cinque stelle lusso di Gardone Riviera, sulla sponda bresciana del Lago di Gard
Berlucchi 61 Numero Primo: il restyling del Franciacorta che ha fatto la storia
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Berlucchi ‘61 Numero Primo: il Franciacorta che ha fatto la storia cambia look
Un importante restyling per la nuova linea delle celebri bollicine che hanno cambiato il territorio bresciano e l'enologia italiana
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Grand Hotel Fasano & Villa Principe: i piatti e i cocktail dell'estate 2022
Aria di novità al Grand Hotel Fasano & Villa Principe di Gardone Riviera, sulla sponda bresciana del Lago di Garda, do
EALA sul lago di Garda
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EALA, sostenibilità e fine dining a Limone sul Garda
Una lussuosa struttura dal design minimale ed eco-friendly affacciata sul Lago di Garda. E all'interno ristorante e bistrot firmati da Alfio Ghezzi.
Riccardo Camanini: intervista allo chef del Lido 84 di Gardone Riviera
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FDL+ Riccardo Camanini: "La creatività è come una fetta di pane sui cui spalmare la marmellata... anzi, un piatto di pasta"
Dalla passione per la pasta alla gestione rilassata della sala, dai World's 50 Best Restaurants alla Guida Michelin: ecco che cosa ha raccontato lo chef di Lido 84 a Fine Dining Lovers
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Gianluca Zorzi: "PizzCamì, la mia pizzeria di montagna"
Il titolare del ristorante e pizzeria di Borno racconta la sua attività con una proposta attuale che celebra il territorio e i suoi sapori
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Guida Michelin 2022: lista nuove stelle
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Guida Michelin Italia 2022: scopri la lista e tutte le stelle
Scopri la lista delle nuove stelle 2022: sono 33 le new entry nell'Olimpo della "Rossa", due i nuovi bistellati
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Panini d'autore in Franciacorta: Dario Cecchini apre all'Albereta
Una novità che piacerà a tutti i meat lovers: a Erbusco arrivano i panini con la carne del macellaio più famoso del mondo
Andrea Leali
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Andrea Leali: "Il mio ristorante è un affare di famiglia"
Intervista al giovane chef di Casa Leali che, assieme al fratello Marco, gestisce anche l'Osteria Pijei.