

Simone Zeni
Simone Zeni , food journalist di Fine Dining Lovers, scrive anche per Cucina Naturale, Pambianco Wine&Food, Wu Magazine, Club Milano, Wired e altre testate.
È responsabile dell'area Milano per Puntarella Rossa mentre per Ristoranti cura la rubrica Chef Parade.
Collabora con il Congusto Gourmet Institute.
Per Riza ha pubblicato Le combinazioni alimentari vincenti e La dieta dell’anguria.
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