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Mario Farulla
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Ufficiale e bartender, Mario Farulla si racconta: "Metto nel bicchiere il piacere di bere"
Dalla The World's 50 Best Bars con "Baccano" al recente incarico al "Lobby Bar", scopri la carriera di Farulla. Iniziata con un congedo dalla Marina Militare.
Alessandro Procoli
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Alessandro Procoli: "Latta, tra mixology e fermentazioni"
Nelle parole di uno dei soci fondatori, la nascita di un locale che farà parlare di sé anche oltre i confini nazionali
Francesco Cione
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Francesco Cione: “Il bar è un luogo di incontro, condivisione, confronto”
Dal Lago Maggiore al pluripremiato concept milanese The Stage Milano, il bartender si racconta.
The Connaught Bar | Agostino Perrone
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Il migliore bar del mondo parla italiano: scopri la classifica 2020 dei World's 50 Best Bars
Il Connaught Bar di Londra guidato da Agostino Perrone incoronato migliore bar del mondo dalla classifica World's 50 Best Bars. Italiano anche il miglior barman del mondo
Flavio Angiolillo
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Flavio Angiolillo: il bartender-imprenditore che ha fatto pokerissimo a Milano
Nel panorama della mixology italiana, il nome di Flavio Angiolillo è tra quelli più gettonati. I locali che ha aperto insieme ai suoi soci s
Nico de Soto bartender
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Nico de Soto, il bartender viaggiatore: "Il mio credo? I sapori"
A tu per tu con il bartender che vive tra Parigi e l'America: "Un drink list perfetta non è nulla senza l'ospitalità. La prossima capitale della mixology? Singapore, ma anche Parigi..."
The Court cocktail
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Guest night al The Court di Roma con Nico de Soto
Sarà una serata davvero speciale quella del 14 settembre al The Court di Roma, il cocktail bar capitolino affacciato sul Colosseo:
Riccardo Rossi
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Riccardo Rossi: il bar manager di Freni e Frizioni si racconta
A tu per tu con uno dei soci del gettonato street bar di Tastever, Roma: dalla gavetta a Londra all'amore per il Pisco, storia di un aspirante giornalista diventato bar manager
Simone Caporale
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Simone Caporale: un bartender da conoscere
Storia, carriera e progetti futuri del bartender vincitore del World's 50 Best Bars per quattro anni di fila all'Artesian di Londra che ora è pronto a una nuova avventura in quel di Barcellona
Giacomo Giannotti
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Il Paradiso, l'Universo e Galileo: alla scoperta dei mondi di Giacomo Giannotti
A tu per tu con il fondatore e capo bartender di Paradiso, il 20mo miglior cocktail bar del mondo: scopri la sua storia e i suoi nuovi progetti
I cocktail dell'estate 2020
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I cocktail dell'estate: cinque declinazioni fresche, fruttate e mediterranee
Profumati e beverini, omaggiano il paesaggio mediterraneo con i suoi sentori e i suoi sapori, con qualche incursione esotica. Venite a scoprire i signature drink pensati dai bartender per l'estate 2020.
La barlady Ilaria Bello
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Ilaria Bello: "Educo al gusto, partendo dai grandi cocktail classici"
La barmanager di Talea a Torvaianica, Ilaria Bello, ci racconta dei suoi cocktail e di cosa vuol dire interagire con una cucina.