La ricetta del pane trasparente di Albert Adrià

La ricetta del pane trasparente di Albert Adrià

22 Agosto, 2020
Pane trasparente cristallo di Ferran Adrià

Il pane cristallo dello chef Albert Adrià ha lasciato gli appassionati di cucina a bocca aperta. Per preparare il pane trasparente servono pochi semplici ingredienti come l'acqua, la fecola di patate e il kuzu. Prova a rifarlo a casa anche tu, scopri la ricetta del pane trasparente di Adrià.