Emilia Romagna

Lo chef, a Piacenza, propone un percorso inedito, ispirato alla musica jazz, che ruota attorno alle salse della grande cucina. Guarda i piatti

Bologna è spesso scelta come meta turistica per la sua straordinaria offerta gastronomica. Ma quanti e quali sono i ristoranti stellati Michelin a Bologna e provincia? Scoprili!

In occasione dell'inaugurazione del XIX anno accademico, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana svela novità e dati sui neo diplomati

Dove mangiare sui colli bolognesi? Tra tagliatelle al ragù e hamburger artigianali, tra tortellini e nuove proposte fine dining, ecco i migliori ristoranti fuori Bologna

Restate in città? Ecco una guida salvavita con i ristoranti aperti ad agosto a Milano, Roma e Bologna

Lo chef di origini liguri torna sulle scene e ci racconta il suo nuovo progetto nella città emiliana. Scopri tutti i dettagli

Scopri tutti dettagli dell'iniziativa estiva di Roberto Bugli, ideatore del museo "Piadina Experience"

Intervista al titolare de L'Eco del Mare di Albinea, grande esperto di vini. Per un wine pairing fuori dal comune.