Emilia Romagna

Cocktail bar e non solo. Con un concept all day dining, ecco un interessante indirizzo da scoprire nel capoluogo emiliano

"A simple place for a daily use": scopri la nuova creatura gastronomica di Lorenzo Costa. Tra vini naturali, pane fatto in casa e piatti che vedono protagonista il mondo vegetale

Frutta, verdura e prodotti freschi, ma anche i delivery dei ristoranti: ecco i nostri suggerimenti sulla consegna a domicilio a Bologna.

Un viaggio a Bologna per scoprire i migliori 5 ristoranti senza glutine in città.

Trattorie dove assaporare piatti tipici, dalla salama da sugo al pasticcio di maccheroni, ma anche ristoranti fine dining dall'approccio moderno: la città estense, culla del Rinascimento, riserva grandi sorprese al palato.

Bologna è spesso scelta come meta turistica per la sua straordinaria offerta gastronomica. Ma quanti e quali sono i ristoranti stellati Michelin a Bologna e provincia? Scoprili!

Massimo Bottura, chef stellato, grande appassionato di musica e collezionista di vinili, ha all'attivo anche alcuni libri. Ecco quali.