Settimana della Birra Artigianale in Italia: un brindisi lungo sette giorni

Sono lontani i tempi in cui birra, nell'immaginario degli italiani, era sinonimo di una bevanda amarognola e annacquata. La birra artigianale in Italia è ormai un fenomeno consolidato: sono 600 i produttori che ogni giorno si impegnano a produrre birra di qualità. E questa settimana, fino a domenica 9 marzo, vengono celebrati proprio il loro talento e la loro passione. Cronache di Birra torna a organizzare la Settimana della Birra Artigianale: pub, ristoranti e beer shop in tutta Italia lanciano eventi e promozioni per promuovere le realtà brassicole d'eccellenza. Un'opportunità per avvicinarsi al mondo dei malti e dei luppoli, conoscere prodotti e produttori, e godersi la convivialità che un boccale di (buona) birra riesce sempre a creare. Tra degustazioni, feste e corsi c'è solo l'imbarazzo della scelta. 

In attesa dell'Italian Beer Festival i milanesi possono andare da Segreti di Bacco, che vi porta in Germania con degustazioni gratuite di birre Kuhbacker, o all'Officina del Gusto di Rho che venerdì 7 propone insoliti abbinamenti birra-dessert. Invece chi venerdì sera si trova a Bologna non può perdersi l'incontro organizzato dal pub Green River che ospita le birre del Birrificio Lariano di Lecco.

Questo weekend, in occasione di Taste, al Diorama di Firenze verrà presentata in anteprima una birra del birrificio Brùton. E anche i beer geek romani avranno di che divertirsi: il Ma Che Siete Venuti a Fà dedica un weekend a Siren Brewing, miglior birrificio inglese 2013 e miglior birrificio emergente del mondo dal sito Ratebeer. Mentre il bistrot Romeo Chef&Baker aderisce all'iniziativa con aperitivi dedicati: un piatto della gastronomia e un calice di birra ... a soli dieci euro.

Prosit!

Cosa Settimana della Birra Artigianale

Quando da lunedì 3 marzo fino a domenica 9 marzo

Per la lista completa di eventi e location www.settimanadellabirra.it