Piemonte

Il giovane bartender del noto locale torinese si racconta, tra empatia e filosofia

La nostra selezione di ristoranti con tavoli all'aperto all'ombra della Mole. Tra indirizzi storici e novità, ecco dehors stellati, cortili, giardini e terrazze

Scopri il percorso ideato dalla chef tortonese, che omaggia il profumatissimo frutto rosso locale

Fritto misto alla piemontese: dove mangiarlo?

Spegne 20 candeline il ristorante di Candiolo, nel Torinese, vocato alla cucina territoriale: l'intervista ai titolari Monica Sbaragli e Flavio Ponzo

Giovani chef emergenti, colline Patrimonio Unesco e grandi vini rossi: ecco dove andare per scoprire il territorio del Monferrato

Lo chef piemontese, fresco delle due stelle Michelin, ci spiega come usare, abbinare e conservare al meglio il pregiato ingrediente di stagione

Scopri la storia dell'antico albergo ristorante che ha ospitato, tra gli altri, Margherita di Savoia e il generale Bava Beccaris

Quali sono i migliori ristoranti di Torino?

A tu per tu con lo chef di origini peruviane che ha declinato il fine dining in stile nikkei

Il pizzaiolo e titolare di Balik di Torino si racconta.