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Nonsolococktails al Lago
Evento
Nonsolococktails al Lago
L'estate porta aria di novità per gli amanti della mixology.
Cheese 2021
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Cheese 2021
Dal 17 al 20 settembre 2021, nella città di Bra, in provincia di Cuneo, torna puntuale Cheese.
Riaperture green: a Torino, EraGoffi scommette su una serra urbana aeroponica
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Riaperture green: a Torino, EraGoffi scommette su una serra urbana aeroponica
Il ristorante guidato dallo chef Lorenzo Careggio è tra i primi a essersi dotato di una serra aeroponica. Scopri il nuovo menu ispirato alla natura, tra piatti vegetali, erbe aromatiche fresche e pesce di lago frollato
Delivery Italia
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Con Delivery Italia le Langhe firmate Andrea Larossa viaggiano in tutto il Paese
Dalla cucina del Ristorante Larossa, una stella Michelin, i piatti tradizionali e innovativi che arrivano a domicilio in tutte le regioni.
Ristoranti con tavoli all'aperto a Torino
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FDL+ Mangiare all'aperto a Torino: gli indirizzi da non perdere
La nostra selezione di ristoranti con tavoli all'aperto all'ombra della Mole. Tra indirizzi storici e novità, ecco dehors stellati, cortili, giardini e terrazze
Gian Marco Viano, 50 Next
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Gian Marco Viano, il viticoltore del futuro: "L'identità è la chiave del successo"
L'intervista all'unico italiano (classe 1986) presente nella lista dei 50 Next, i giovani che stanno guidando il cambiamento e il futuro dell'enogastronomia. "Con la rinascita del Carema doc guardiamo al futuro"
Torino-Piemonte World Food Capital
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Torino-Piemonte si candida a World Food Capital: la raccolta firme online
Nel territorio che ha visto nascere Slow Food, e che ospita un paesaggio vitivinicolo targato Unesco, l'economia del cibo genera 8 miliardi di euro ogni anno. Una petizione, ora, per eleggere la regione Capitale mondiale del cibo
2021 Anno del cortese: il Gavi docg
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Quando il vino è... cortese: dimmi di che segno sei e ti dirò quale Gavi docg bere
Alla scoperta del Gavi docg, tra sorsi e segni zodiacali: scopri gli speciali abbinamenti astrologici in occasione dell'anno del cortese, il vitigno che vede nel grande vino bianco piemontese la massima espressione
Tommaso Negri
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Tommaso Negri: "Benvenuti nella mia osteria, dove la semplicità degli ingredienti si fa gourmet"
Un indirizzo tutto da scoprire nel Monferrato: scopri la cucina di Tommaso Negri e i segreti della sua Osteria Bar Sport
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Per Tommaso Negri la ristorazione è questione di famiglia: sua nonna ha gestito per anni un ristorante in Monferrato.
Zuppa di Cipolle by Marc Lanteri
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Zuppa di cipolle francese, i segreti dello chef Marc Lanteri
Lo chef dell'omonimo Marc Lanteri Ristorante al Castello di Grinzane Cavour ci spiega come realizzare la vera Marc Lanteri Ristorante al Castello