Piemonte

Il ristorante guidato dallo chef Lorenzo Careggio è tra i primi a essersi dotato di una serra aeroponica. Scopri il nuovo menu ispirato alla natura, tra piatti vegetali, erbe aromatiche fresche e pesce di lago frollato

Dalla cucina del Ristorante Larossa, una stella Michelin, i piatti tradizionali e innovativi che arrivano a domicilio in tutte le regioni.

La nostra selezione di ristoranti con tavoli all'aperto all'ombra della Mole. Tra indirizzi storici e novità, ecco dehors stellati, cortili, giardini e terrazze

L'intervista all'unico italiano (classe 1986) presente nella lista dei 50 Next, i giovani che stanno guidando il cambiamento e il futuro dell'enogastronomia. "Con la rinascita del Carema doc guardiamo al futuro"

Nel territorio che ha visto nascere Slow Food, e che ospita un paesaggio vitivinicolo targato Unesco, l'economia del cibo genera 8 miliardi di euro ogni anno. Una petizione, ora, per eleggere la regione Capitale mondiale del cibo

Alla scoperta del Gavi docg, tra sorsi e segni zodiacali: scopri gli speciali abbinamenti astrologici in occasione dell'anno del cortese, il vitigno che vede nel grande vino bianco piemontese la massima espressione

Un indirizzo tutto da scoprire nel Monferrato: scopri la cucina di Tommaso Negri e i segreti della sua Osteria Bar Sport

Lo chef dell'omonimo Marc Lanteri Ristorante al Castello di Grinzane Cavour ci spiega come realizzare la vera Marc Lanteri Ristorante al Castello