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Per preparare il Black Mojito mettete nel bicchiere lo zucchero di canna.
Foto: iStockPhoto
Black Mojito
Scopri il Mojito Nero, una variante del classico cocktail con l'aggiunta di vodka alla liquirizia: ecco la ricetta per prepararlo su Fine Dining Lovers.
24 Gennaio, 2023
porzioni
1
Tempo Totale
0
HR
5
MIN
ingredienti
Foglie di Menta
10
Lime
1/2
Zucchero di Canna
2 cucchiaini
Rum
30 ml, bianco
Liquore
10 ml, alla liquirizia
Ghiaccio
q.b.
Seltz
q.b.
Preparazione
Anche il mondo dei cocktail subisce le ondate dei trend che comprendono nuovi ingredienti o tecniche innovative. Non indifferente ai colori, l’universo della mixology ha visto nascere un twist sul classico Mojito e lo ha battezzato con il nome di Black Mojito.
La freschezza del drink è rimasta la stessa ma il Black Mojito cocktail ha quella gradevole nota lievemente amaricante della liquirizia che sembra risvegliare tutti i sensi. Tra gli ingredienti del Black Mojito c’è infatti lo sciroppo di liquirizia o il liquore di questa radice dalle mille proprietà! Ecco come preparare in poche mosse la ricetta del Black Mojito.
Step 01
Step 02
Aggiungete il succo del lime e qualche fogliolina di menta.
Step 03
Pestate leggermente per fare uscire gli oli essenziali della menta. Unite il rum.
Step 04
Riempite il bicchiere con il ghiaccio e aggiungete il liquore alla liquirizia.
Step 05
Colmate con uno spruzzo di seltz e mescolate con un bar spoon.
Guarnizione e come servirlo
Per il Black Mojito usate un bicchiere highball trasparente. Decoratelo con un ciuffo di menta e qualche pezzetto di liquirizia on top. Un’altra guarnizione potrebbe essere un bastoncino di liquirizia.
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