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Ricette

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30MIN
Omaggio al Maestro
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Omaggio al Maestro_Vesuvio Panoramic Restaurant
Nicola Celentano Vesuvio Panoramic restaurant
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Asparagi bianchi, zabaione al passito e crumble di prosciutto
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Asparagi bianchi, zabaione al passito e crumble di prosciutto di Alessandro Bergamo
Alessandro Bergamo
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2H 0MIN
La pasta con tuco di Matias Perdomo
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La pasta con tuco di Matias Perdomo di Contraste - Milano
Matias Perdomo
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Ragù alla napoletana
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Ragù Napoletano
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3H 30MIN
Triglia, melanzana, guazzetto di provola affumicata
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Triglia, melanzana, guazzetto di provola ricetta di Antonino Cannavacciuolo
Antonino Cannavacciuolo foto
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Tartare di salmone con crema mediterranea
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Tartare di salmone con crema mediterranea
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1H 40MIN
Torta tagliolina emiliana
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torta tagliolina
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Radici invernali, Grana Padano e Tartufo Nero
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radici invernali
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Consommé di cinghiale, ravioli di cavolo rosso, foie gras
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censommé di cinghiale
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Barbabietola in crosta di sale, crema di caviale
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Barbabietola in crosta di sale , crema di caviale
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2H 5MIN
Cannelloni con ricotta, spinaci e ragù di manzo
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cannelloni-ricotta-spinaci
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20MIN
Crostini al Carpaccio, Rucola, Avocado, Noci e Parmigiano
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30MIN
Pasta alle pere e pecorino, la ricetta facile
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pasta-pere-pecorino
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1H 5MIN
Zucchine ripiene al forno con carne e riso
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Riso Aglio & Aglio Lumache & Lumache
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risotto-aglio-lumache-ricetta
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Pizza Violetta
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Pizza L'Emilia (con mortadella e cipolline all'aceto balsamico)
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Gianni Di Lella
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45MIN
Tagliatelle con noci e crema di zucca
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1H 0MIN
Curry di melanzane indiano (Baingan Bharta)
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1H 25MIN
Lasagne bianche ai funghi pioppini
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lasagne-funghi-pioppini

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