Alessandra Tibollo
Giornalista
Altro da scoprire
Come si mangia in un ristorante tre stelle Michelin? Il racconto della nostra esperienza a Le Calandre di Padova, l'oasi gastronomica dei fratelli Massimiliano e Raffaele Alajmo
Dall'omelette francese alla tortilla di patate, dalla versione vegana alla variante al forno: scopri come preparare la frittata in base alla tua personalità
Dove andare quando si ha voglia di frittatina napoletana, crocchè, sfogliatella o mozzarella di bufala? Lo abbiamo chiesto allo chef partenopeo alla regia di Sine by Di Pinto, neo stellato della Guida Michelin 2025.
Quante tipologie di lattuga esistono? Scopri le principali varietà di insalata, le loro proprietà nutritive e come mangiarle al meglio.