Andrea Godi

Andrea-Godi-pizzaiolo
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Andrea Godi

Dopo aver iniziato nell'attività del padre, Andrea Godi frequenta l'istituto alberghiero e lavora in diverse pizzerie in Puglia. Dal suo incontro con Francesco Cassiano nasce l'idea di un indirizzo tutto loro di pizza verace napoletana con ingredienti del territorio: apre così a Lecce 400 Gradi.

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Ricette
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La versione casalinga di una ricetta firmata dal pluripremiato Andrea Godi, pizzaiolo di 400gradi a Lecce.
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La versione casalinga di una ricetta firmata dal pluripremiato Andrea Godi, pizzaiolo di 400gradi a Lecce.