Davide Pezzuto

Davide Pezzuto è chef del ristorante una stella Michelin D.one di Montepagano, incantevole borgo, frazione di Roseto degli Abruzzi. Tra le sue esperienze precedenti, quella di sous chef presso La Pergola di Heinz Beck.

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Talenti del Gusto

Ricetta

Granetti, jus di canocchie, cascigni, burrata

Pochi, semplici ingredienti per una ricetta sofisticata. A realizzare lo chef Davide Pezzuto del ristorante stellato D.One.