Francesco e Salvatore Salvo

I fratelli Francesco e Salvatore Salvo sono due maestri pizzaioli che lavorano insieme dal 2010 ma che nel mondo della pizza ci sono nati. Grande successo hanno riscosso sin dall'apertura le loro due pizzerie, una a San Giorgio a Cremana, l'altra a Napoli.

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04 Ago

18 Ago

Napoli

Evento

Chef in Pizzeria 2021: le pizze di Ernesto Iaccarino ospiti dai Fratelli Salvo

Per due settimane, nella pizzeria dei Fratelli Salvo a Napoli saranno disponibili le ricette firmate dallo chef due stelle Michelin del Don Alfonso 1890

Luigi Salomone Chef in Pizzeria Fratelli Salvo

07 Lug

21 Lug

Napoli

Evento

Chef in Pizzeria 2021: le pizze di Luigi Salomone ospiti dai Fratelli Salvo

Prosegue la seconda edizione Chef in Pizzeria

23 Giu

07 Lug

Napoli

Evento

Chef in Pizzeria 2021: le pizze di Peppe Guida ospiti dai Fratelli Salvo

Eventi Enogastronomici

Articolo

Chef in Pizzeria: a Napoli, tornano gli appuntamenti gourmet dei Fratelli Salvo

Torna l'appuntamento che vede protagonista il matrimonio tra chef stellati e pizza: dal 23 giugno si alterneranno, nella pizzeria di Chiaia, le ricette di quattro cuochi d'eccezione

I Grandi Maestri della Pizza 2020 - Le cene a Identità Golose

Eventi Enogastronomici

Articolo

I Grandi Maestri della Pizza, un ciclo di cene per scoprire i fuoriclasse dell'arte bianca

Al via la prima edizione di un ciclo di appuntamenti mensili all'hub di Identità Golose a Milano. Protagonisti, i migliori interpreti della pizza, da Renato Bosco a Franco Pepe, da Ciro Salvo a Gabriele Bonci. Ecco il programma.

Pizza Fritta: le nuove declinazioni dei maestri pizzaioli

Pizza Gourmet

Articolo

Pizza fritta alla riscossa: tradizionale o creativa, tutte le versioni da provare

È l'ora della pizza fritta. Eccola nelle interpretazioni tradizionali dei maestri pizzaioli campani, ma anche declinata in nuove e intriganti versioni dolci e stellate.

Pizza d'Autore

Ricetta

Pizza salsiccia, patata e menta

Una pizza elaborata che affianca all'intenso sapore della salsiccia la freschezza della menta. Una ricetta dei Fratelli Salvo.

Pizza d'Autore

Ricetta

Pizza Montanara Genovese

La pizza fritta dei Fratelli Salvo, arricchita da sugo, formaggio, pepe e basilico fresco. La ricetta completa.

Pizza d'Autore

Ricetta

Pizzarda

Una pizza con acciughe fresche, broccolo e fior di latte. Una ricetta dei Fratelli Salvo, maestri pizzaioli.

50 Top Pizza

Articolo

50 Top Pizza: la lista delle migliori pizzerie italiane è qui

Scoprite qui la classifica di 50 Top Pizza, la lista delle 50 migliori pizzerie in tutta Italia. Chi è al numero uno?