Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Francesco Pompetti

Francesco-Pompetti-bio
Francesco-Pompetti-bio

Francesco Pompetti

Francesco Pompetti vanta esperienze importanti, tra cui una nella cucina di Mauro Uliassi. Oggi è il pizzaiolo della sua Tropical Due di Roseto degli Abruzzi, pizzeria gourmet di famiglia. La passione per questo lavoro gli è stata trasmessa dal padre Luigi, anche lui pizzaiolo.

Tutti
Ricette
Mappe
Ricetta
Una pizza "di mare": il topping prevede seppie, riccio e alga Nori. Una ricetta di Francesco Pompetti.
Ricetta
Una pizza margherita fritta decisamente fuori dagli schemi, ad iniziare dall'impasto. Qui la ricetta della Consistenze di Margherita di Francesco Pompetti.
Ricetta
Carne di maiale a volontà per questa pizza di Francesco Pompetti, dalla porchetta ai pop corn di cotenna.