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Giada Farina

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Giada Farina

Giada Farina, celebre per la suo boutique a Brescia "Le Torte di Giada" e la sua rivista a fascicoli settimanali dedicati all'arte del cake design. La sua passione, la cucina, però non è stato sempre il suo lavoro: nel 2000 si diploma come Maestra D'Arte e solo nel 2011 realizza il suo sogno di aprire il suo laboratorio nel centro di Brescia. In mezzo una carriera come progettista d'interni, che le lascia la precisione necessaria per un lavoro delicato come quello del cake design, dove pesi e misure vanno sempre calcolati alla perfezione. Se volete vederla all'opera basta passare per Corso Mameli a Brescia, dove troverete il suo laboratorio e la sua "vetrina sulla strada".

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Una ricetta facile dei cake pops della cake designer Giada Farina, che spiega come fare velocemente cake pops al cioccolato fondente e cioccolato bianco.