Lorenzo Rondinelli

La passione per il vino è iniziata molto presto, grazie al nonno che produceva per la famiglia (un moscato: amabile e frizzante, per lui era "il miglior vino del mondo" (quando non scoppiava in cantina per lo zucchero aggiunto). Dopo aver lavorato presso Il Ristorante Trussardi alla Scala con Andrea Berton, ora si occupa di vino a 360°. Adora viaggiare per itinerari non convenzionali, scoprendo qualcosa di buono da bere e da mangiare dovunque si trovi. "Il vino? Ormai per me è il percorso che seguo quotidianamente. E che mi permette di continuare a sognare".