Massimiliano Fraccarolo e Riccardo Furlani

Massimiliano Fraccarolo e Riccardo Furlani
Massimiliano Fraccarolo e Riccardo Furlani

Massimiliano Fraccarolo e Riccardo Furlani

Massimiliano Fraccarolo, classe 1996, e Riccardo Furlani, classe 1988, lavorano assieme nella loro pizzeria Fattore F a Vicenza. Entrambi si sono avvicinati a questo mondo da molto giovani. Tra le loro esperienze formative l'Università della pizza, con docenti del calibro di Simone Padoan, Francesca Morandin, Massimiliano Prete, Giulia Miatto, Renato Bosco.

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Ricetta di una pizza gourmet firmata dal duo titolare della pizzeria Fattore F di Vicenza.