Roberta Levi

Gli International Photography Awards (IPA) sono tornati a New York e hanno chiuso l'anno con il consueto concorso fotografico.

Locuste e grilli entrano con eleganza nel piatto. Venite a scoprire l'originale progetto fotografico di Michela Benaglia ed Emanuela Colombo.

Una selezione di fotografie dal progetto fotografico di Nicola Tanzini “Tokyo Tsukiji”, esposto alla Leica Galerie di Milano.

Da Fine Dining Lovers una selezione delle ultime novità dal mondo della Cucina presentate durante l'edizione 2018 del Salone del Mobile di Milano.

Sembrano sculture, creazioni architettoniche, le torte della pastry chef ucraina Dinara Kasko, che per realizzarle utilizza la stampante 3D.

Una selezione di immagini tratte da 'Ritratti industriali', un progetto di Federica Cogo, che ritrae la dualità degli animali e del cibo che producono.

Il fotografo Francesco Zizola ha raccontato l'antico rito della mattanza attraverso una serie di affascinanti fotografie nella mostra Sale, Sudore, Sangue.

Simona Rizzo è una giovane fotografa italiana che tratta il tema del food attraverso la fotografia di still life e FDL ha fatto una chiacchierata con lei.

Giuseppe Ippolito entra nei grandi ristoranti italiani e stranieri e fotografa la vita frenetica della cucina. Una selezione delle sue Food Stories.

Un viaggio fra le emozionanti immagini di reportage di Gian Paolo Barbieri, che immortala pesce e abitudini gastronomiche in paesi remoti.

A tu per tu con Paolo Castiglioni, fotografo di cibo che ha trovato nella montagna e nel suo formaggio uno dei suoi soggetti preferiti.

La salsiccia può diventare veicolo del cibo del futuro? Ne parliamo con una designer, uno chef molecolare e un macellaio.