Stefania Corrado

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Articolo
Kit di sopravvivenza per foodie: Stefania Corrado e il suo primo libro di cucina
Un libro di ricette che tiene conto di occasioni e stagionalità: è questo il libro di Stefania Corrado 'Da uno a Infinito", edito da Gribaudo.
Ricetta
La ricetta di un hamburger gourmet a base di ricciola firmata dalla chef Stefania Corrado e tratta dal libro "Da uno a infinito".
Ricetta
La golosa ricetta di polpette d'agnello immerse in vellutata di carciofi. Provate anche voi il piatto pensato dalla chef Stefania Corrado.
Ricetta
Un finger food squisito che fonda due piatti italiani: il Risotto alla Milanese e gli Arancini. Da qui nascono questi arancini di Stefania Corrado.
Ricetta
Ricetta con pistacchio della chef Stefania Corrado per il Thanksgiving Day: praline di cosce e fegatini di tacchino con pistacchi e salsa ai mirtilli.
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Evento
Social Eating, appuntamento a Milano con la chef Stefania Corrado
Save the date: la chef Stefania Corrado porta il social eating a Eataly Milano. La sua formula? 30 commensali sconosciuti e un menu dai sapori autunnali.
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Articolo
Stefania Corrado: "Ecco la mia Black Celebration del Cibo"
In esclusiva su Fine Dining Lovers l'intera serie di immagini di cibo in nero: la 'multitasking chef' Stefania Corrado racconta il progetto 'Black Celebration'.
Gallery
'Black Celebration', il progetto di Stefania Corrado
La chef Stefania Corrado interpreta un menu tutto in nero: una celebrazione degli ingredienti scuri che esalta le texture di ogni ricetta.